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浙江嘉興實行“三個前移” 把好農産品質量安全關

CCTV.com  2007年11月20日 09:55  來源:浙江省嘉興市食品藥品監督管理局  
專題:國際食品安全高層論壇

  為確保農産品質量安全專項整治的成效,進一步提高全市農産品質量安全水平,浙江省嘉興市以蔬菜中高毒農藥殘留、畜産品中“瘦肉精”和水産品中禁用抗生素控制為重點, 實行“三個前移”,把好農産品質量關,全市農産質量監管工作不斷完善,農産品質量穩步提高。

  一是工作重心前移。以“三品”( 有機食品、綠色食品、無公害農産品)認證和推廣作為提高農産品質量的重心,引導和推進農産品質量的提高。全市已獲國家級無公害農産品187個,綠色食品85個,有機食品7個,綠色食品總數名列全省第四。同時,通過規模化經營實施標準化生産保障農産品質量安全。全市已制定各類農業標準420多項,其中涉及糧油25項,瓜果97項,蔬菜77項,畜牧70項,水産89項,杭白菊、湖羊、榨菜等其他標準25項;210個無公害農産品標準化生産基地通過省級無公害基地認證,面積達80余萬畝,通過浙江省農業標準化推廣實施示範項目驗收24個。

  二是服務措施前移。農産品産地環境和投入品使用是決定農産品質量的基礎。嘉興市各級農經系統,把技術服務的重心前移到源頭環節,著力優化農産品産地環境和生産技術,確保農産品質量的提高。

  三是檢測關口前移。目前,全市已基本形成一個以市農産品質量檢測中心為龍頭,以縣級質檢機構為主力,以基地(企業)自檢為基礎的檢驗檢測體系。市本級、各縣(市、區)都建立了農産品檢測中心,各類檢測點已增加到36個,從事檢測的工作人員增加到73人,藥物殘留速測設備總量71台,已初步形成了農産品質量安全指標從定性速檢到定量檢測的配套檢測體系。截止10月份,市本級共開展蔬菜檢測13988個批次;開展生豬β-興奮劑檢測1848個批次;抽檢甲魚、對蝦、青蝦、河蟹、淡水魚等水産品250批次,全市用於農産品質量檢測的經費達200多萬元。

責編:田詩嘉

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