酒鬼老黃牛嗜酒如命 不給喝酒拒絕幹活(圖)

酒鬼老黃牛

　　南方日報9月23日報道 古有“李白鬥酒詩百篇”,令人嘖嘖稱奇的是,清新縣三坑鎮農場一頭老黃牛竟也嗜酒如命,一天不給它喝一瓶酒,它就犁不了田翻不了地,一句話:幹活沒勁。

　　不喝酒?不幹活!

　　在三坑鎮安慶村的蔬菜種植場,記者見到了這頭愛喝酒的黃公牛。村民們説,這頭牛個頭大,足有500斤重,不像當地的種,就算跑遍整個三坑鎮,也再找不到這麼大的黃牛。

　　負責照顧這頭牛的“起居生活”,和它搭檔幹活的,是來自貴州凱里的劉宗森。老劉今年61歲,來農場打工已經5年多了。據老劉介紹,這個200多畝的種植場,主要種植番薯和蔬菜,蔬菜收穫後需要經常翻耕,農場老闆為了節約耕作成本,從白灣買回來了這頭老黃牛。“以前農場有800多畝地呢,也都是老黃牛犁的,現在只耕200多畝了。”

　　“今天我們的工作,是把四畝多的地全部翻松,上午犁了三畝,天氣實在太熱了,現在我們回家休息,剩下的一畝下午再犁。馬上要給牛喝酒了,要不它又受不了了。”説著老劉從屋裏拿出一瓶酒。記者留意了下,酒精濃度為33度,容量有500毫升。

　　老黃牛看到酒,有些興奮,伸出舌頭來舔酒瓶。老劉像對待自己的孩子一樣,嘴裏嗔怪著“莫急莫急”,一邊開瓶。酒一近嘴,老黃牛就迫不及待咕咚咕咚地喝了起來,幾分鐘時間,一瓶大曲酒就被它喝光了,仿佛意猶未盡似的,老黃牛眼鏡還直盯著空瓶子。“一瓶白酒一般三個人喝也夠了,但是它每天都要喝一瓶,不喝就幹不了活。”老劉笑著説。記者看到,老劉屋裏堆了一堆空酒瓶,“都是老黃牛喝的”。

　　老劉出怪招:喂酒

　　老劉告訴記者,早在他來農場之前,這頭老黃牛就已經在農場翻耕了。以前農場面積有800來畝,老黃牛就負責翻耕這麼大面積的菜地。“你想想看,800畝地是個什麼概念?老黃牛又不是機器,還不累死?它經常累得倒在地上起不來。”老劉心疼地説:“後來我就建議場主給牛喂酒喝。”剛開始大家都覺得老劉出了個餿主意,人喝醉了還撒酒瘋,牛喝了酒還能幹活嗎?不過,場主還是同意老劉試試。

　　老劉從店裏買回了一箱酒,剛開始黃牛喝得並不習慣,喝一點就將酒吐了出來。“可能是覺得苦”,但是慢慢地,黃牛不僅不吐酒了,還愛上了喝酒,不喝酒反而不習慣了。説來也怪,黃牛學會喝酒之後,氣足了,力大了,幹活也不累了。但是每天一瓶酒,長年累月下來,開支也不小,場主會同意嗎?“老黃牛喝了酒多犁些田,一頭牛當兩頭牛用,每天一瓶酒也值啊。”場主張經明説。

　　喂酒原是侗族鬥牛技巧

　　老劉介紹説,給牛喝酒,並不是他的獨創,在他的老家凱里,每年都會舉行幾次鬥牛比賽,老劉本身就是凱里錦屏縣鬥牛協會的會員,“在老家的時候,經常參加鬥牛,還曾經因為鬥牛贏過5次三等獎,每次獎金有5000元呢!”説起往事,老劉滿是自豪。

　　老劉説,鬥牛的時候,為了激發牛的鬥志,往往鬥牛的人要給牛適量的酒喝。俗話説,酒壯膽,酒也壯牛膽。“但是不能給多了,喝多了牛也會發酒瘋,滿天滿地的跑,人就控制不住了。”在老劉的記憶中,最能喝酒的黃牛每次能喝3到4瓶50多60度的白酒,而水牛就能喝7瓶到8瓶。

　　到了清新縣農場後,老劉看到老黃牛被累得倒在地上,心裏滿是憐愛,總想找個辦法幫助老黃牛。有一次他在喝酒的時候,突然想起在老家鬥牛給牛喝酒的事,所以就試著給老黃牛喝酒,沒想到“效果這麼好”。老劉説:“每頭牛的酒量都不同,像這頭黃牛,它的酒量大概是2斤,喝1斤就差不多了,半分醉剛好適量。”

　　兩個“酒鬼”情意深

　　“我是酒鬼,牛也是酒鬼。我的酒量可能是兩瓶酒,超過兩瓶就會喝醉。我看這頭牛和我酒量差不多。”俗話説“物似主人形”,現在這頭老黃牛也變得跟老劉一樣,無酒不歡了。

　　同在農場做事的老鄉説,在蔬菜基地只有老劉和他的牛喜歡喝酒,不過他們喝的酒卻不一樣。老劉喝的是便宜的散裝米酒,而老黃牛則喝瓶裝的廣東大曲酒。老劉説他喝酒要自己掏錢,而牛喝酒則由農場老闆特供,每天一瓶,公費報銷。老劉開玩笑説:“牛的待遇比我還要好。”但是老劉也知道,牛喝的酒比他好,但是它幹得比誰都累。

　　由於喜歡鬥牛,老劉對牛情有獨鍾。“尤其喜歡能打架的牛和能幹活的牛。”在老劉看來,一直和他為伴的這頭黃牛就是一塊耕田的好料。每天一大早,老劉就把牛放出去吃草;到中午大家都在乘涼午休的時候,老劉頂著烈日出去給老黃牛找青草;每天老劉還要為老黃牛煮點潲水。

　　老劉愛牛,牛也服貼老劉。有一次牛斷了鼻繩線,野性大發,跑到外面去了,很多圍觀的人都想去抓它,就是抓不到。結果老劉一去,牛也不跑了,乖乖地讓他把鼻繩線穿上了。“牛可能是報答我吧。”老劉笑呵呵地説:“這頭牛13歲了,喂得好,還有十來年的壽命。”撫摸著老黃牛光滑的皮毛,老劉眼裏滿是慈愛。

責編：孫潔