鼠年春節古城蘇州鼠趣多

　　中新社蘇州二月十一日電 題：鼠年春節古城蘇州鼠趣多

　　中新社記者 韓勝寶

　　踏進農曆年，蘇州松鶴樓生意火爆異常。原本就聲名在外的名菜“松鼠鱖魚”就因為沾上“鼠輩”，更是成為鼠年的最佳去處。

　　相傳清代乾隆皇帝下江南時，曾微服至松鶴樓菜館用膳，廚師用鯉魚出骨，在魚肉上刻花紋，加調味稍腌後，拖上蛋黃糊，形狀似鼠，外脆裏嫩，酸甜可口，乾隆皇帝吃後很滿意。後來蘇州官府傳出乾隆在松鶴樓吃魚的事，此菜便名揚海內外。今年春節，專程到松鶴樓吃松鼠鱖魚的食客可謂絡繹不絕。

　　在蘇州觀前街、石路商業街，蘇州民間藝人表演了一個“捏鼠”的絕活，吸引了前來觀光的遊客。一團小小的彩粉，在捏面人的手中，眼睛一眨，就變成了一匹活靈活現的小老鼠。一張薄薄的紅紙，在剪紙人手上，三下五除二，就剪成了一隻只形態各異的小精靈：有“奧運鼠”、“老鼠愛大米”、“老鼠稱大王”、“金鼠送福”等，惟妙惟肖的剪紙手藝，博得了遊客的嘖嘖稱奇。

　　姑蘇藝人徐榮興精心編制的《百鼠鬧春》棕編作品，巧妙地將頗具傳統民俗特色的元素融入“福鼠”之中，給鼠年增添了濃濃喜慶和歡樂。蘇州桃花塢木刻生肖年畫《鼠歲福臨門》和《鼠年大吉》，讓鼠兒沉浸在生活情趣之中。在蘇州東園廣場舉辦的景德鎮精品瓷器展銷會上，一隻碩大的陶瓷老鼠，集伶俐與豪邁于一身。

　　在蘇州十全街上，大大小小的店舖充滿了鼠文化。鼠年禮黃金擺件、愛心金鼠、迷你鼠、掛曆鼠、手機鏈鼠、鑰匙扣鼠等“鼠”形象工藝品應有盡有。尤其是鼠形象的金飾品和玉雕鼠頗受歡迎，如鼠年金條、二十四K鼠年黃金吊墜、十八K鼠年金飾吊墜，銷售紅火。蘇州一家金店推出的千足金“鼠年節節高”擺件，吸引了眾多消費者的眼球。

　　鼠年新春正是婚慶旺季，各種寓意美好、造型時尚可愛的“情侶鼠”擺件吸引了許多顧客。在各個工藝品店裏，金光燦燦的老鼠造型飾品都是市場上的主角。工藝品商店的玻璃、陶瓷、布藝“鼠商品”十分熱銷，一款卡通老鼠香囊真俏皮，紅肚子，金耳朵，而兩手抱著的正是一款沁人心脾的香囊，讓人愛不釋手。

　　老鼠形象的玩具和工藝品，充斥蘇州大小商鋪的櫥窗，購買這些“鼠商品”的顧客摩肩接踵。玩具堆裏，玻璃的、瓷器的、樹脂的小老鼠形象被演繹得生動活潑，受到孩子們的追捧。一些與老鼠形象有關的娃娃、鑰匙挂件等銷售量猛增。完

責編：唐亮