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央視國際記者採訪加拿大食品檢驗署司長

CCTV.com  2007年11月27日 10:19  來源:CCTV.com  
專題:國際食品安全高層論壇

    央視國際記者採訪加拿大食品檢驗署司長

    CCTV.com消息:在國際食品安全高層論壇上,加拿大食品檢驗署梅耶司長接受了央視國際記者的採訪,當記者問到,在全球食品安全問題中,中國正發揮一個怎樣的作用,梅耶説:“中國對全球食品安全正做著積極的反應,本次論壇就是一個見證。”

    在談到加拿大的食品安全方面的經驗時,梅耶説:“加拿大食品檢驗署的體系是組織機構高度集成,因為這樣可以盡可能減少危害,實現有效性最大化;另外,這套體系確保與法規制定機構的高水平合作,而且跟國際社會也進行了高水平合作。”

    在談到加拿大網上召回系統時,梅耶説:“確保消費者的選擇性是一個重要部分,只要在網上註冊,消費者就能及時收到召回的email,從而可以對食品進行選擇”梅耶司長還舉了一個例子,“一對父母有一個孩子,孩子有過敏史,在網上註冊後,就可以知道哪些食品對孩子來説是不能吃的。”

責編:趙旋璇

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