滬多寶魚遭食客"封殺" 其他魚類産品質量有保證

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央視國際 www.cctv.com　　2006年11月18日 14:25 來源：中國新聞網

　　中新網11月18日電 據新聞晚報報道，雖然上海市有關方面並未禁售多寶魚，但從水産批發市場、超市和飯店等銷售情況了解，多寶魚已遭食客“變相封殺”。今天上午，上海市食品藥品監督管理局有關人士表示，從目前監測情況來看，上海市其他魚類産品抽檢合格率較高，市民無須過度擔心。

　　今天上午，滬西、銅川兩大水産市場經營戶均已暫停多寶魚進貨。不少經營戶手中還有存貨，但即使低價拋售，仍鮮有食客問津。

　　銅川水産市場質監部戴鴻根説：“按照慣例，週五各家賓館、飯店都會增大進貨量，市場內商販也會提前囤貨，以往市場平均每天能賣4噸多寶魚，但本週五，在價格下降的同時，銷量狂跌近一半。”

　　此外，部分大賣場的多寶魚也已下架。不少飯店雖仍有銷售清蒸多寶魚，但食客卻表示：“既然食監部門發出預警提示，為了安全起見，再美味也要停一停了。”

　　據了解，上海市銷售的多寶魚主要來自山東省的日照、威海、榮成等。據日照市海洋與漁業局有關負責人透露，當地大企業養殖的多寶魚是安全的，被檢出的“問題多寶魚”很可能來自個體戶。據悉，目前當地大的多寶魚養殖企業約有20多家，均為農業部認定的無公害産品認證企業和産地認定企業。“但本地也有近40家個體戶，他們的情況就難説了。”有關人士説。

　　“此外，在運輸環節投放違禁藥的可能性較大。”水産大學科研處副處長陳文銀分析，多寶魚都是活魚運輸，短時間內儲藏空間溫度會快速升高。由於存放密度大，多寶魚很容易生病導致死亡，在運輸環節投藥用來預防、治療魚病的可能性較大。

　　水産行業協會有關人士呼籲，上海市市售水産品來自全國各地，但各省市對水産品質量把關情況不一。目前急需建立一個全國性的水産品安全準入標準，從根本上確保水産品安全。

責編：趙巍