來源:法制晚報
“多寶魚”
上海藥監抽檢顯示多寶魚裏查出禁用魚藥
北京今起全市抽檢“多寶魚”
昨天(16日)下午,上海規模最大的水産市場之一滬西水産市場發出通知,要求即日起停止銷售多寶魚,原因是“市場上所銷售的多寶魚,藥物殘留嚴重超標”。
據《東方早報》報道,通知稱:“經上海食品藥品監督管理局抽檢,現市場上所銷售的多寶魚,藥物殘留嚴重超標,嚴重影響廣大消費者的身體健康。經上海市食品藥品監督管理局會議通知,從即日起停止銷售多寶魚。”
記者在隨後的市場走訪中發現,滬西水産市場多寶魚每天銷量在1噸左右,與滬西水産市場緊鄰的銅川水産市場多寶魚的日銷量則在7至8噸。
上海水産行業協會透露,多寶魚進入上海市場的時間不過五六年,剛開始的時候屬於高檔魚行列,價格開到170元~180元/斤,現在多了,批發價也就三四十元一斤。現在一些上檔次的賓館、酒店,清蒸多寶魚已經是一道少不了的名菜,上海每年的銷量也不止一兩千噸。
滬西水産市場總經理胡文德告訴記者,通知是發了,道理也跟老闆們説了,但是讓經營戶們接受卻需要一個過程。但是此事到底怎麼解決,他們仍然在等待有關部門的進一步措施。
記者從銅川水産市場了解到,前日,市食品藥品監督管理局也到該市場對多寶魚進行抽樣檢查,該市場管理方表示,滬西水産市場停售多寶魚屬於市場自發的行為,在沒有接到政府部門的權威結果或者明令禁止之前,他們不會停止多寶魚的銷售。
而在美林閣、威斯汀、富豪東亞等滬上知名飯店,多寶魚仍是座上必不可少的佳肴。
事件進展
上海多寶魚 查出禁用魚藥
今天上午,記者從上海市食品藥品監管局了解到,該局對多寶魚進行專項抽檢結果顯示,多寶魚藥物殘留超標嚴重。
據了解,上海市藥監局共從批發市場、超市及部分飯店現場採集30件冰鮮或鮮活的多寶魚樣品送檢。檢測指標包括禁用魚藥、限量魚藥殘留和重金屬等方面指標。
結果顯示,除重金屬指標檢測結果均合格外,30件樣品中全部檢出了硝基喃類代謝物。同時,部分樣品還分別檢出恩諾沙星、環丙沙星、氯黴素、孔雀石綠、紅黴素等禁用魚藥殘留,部分樣品土黴素超過國家標準限量要求。
有關專家指出,硝基喃類藥物、氯黴素、環丙沙星等在國際國內均為禁用魚藥,雖然尚不至於對人體産生急性、亞急性危害,但對機體的潛在危害不容忽視。
如長期大量攝食硝基喃類化合物,存在致癌可能。長期食用含抗菌類藥物殘留的動物食品也將導致致病菌對抗生素的耐藥性而影響臨床療效。(記者 姚奕)
北京追訪
多寶魚仍在銷售 北京將全市抽檢
今天上午,記者電話採訪了紅橋市場水産區的負責人常先生,他表示目前沒有接到北京食品辦和質監局要求下架多寶魚的通知,所以市場仍然在銷售,並表示對上海下架多寶魚一事尚不知情。據悉,該市場下架商品一直以官方發佈為準。
同時,常先生向記者透露,目前國內沒有統一的水産檢測體系,很難説上海下架的多寶魚是執行的什麼標準。據了解,目前北京市場多寶魚來源比較廣泛,除了渤海灣地區外,還有來自東海和南海的沿海城市。
此外,北京美林閣餐廳建國門店工作人員表示,沒有聽到這個消息,清蒸多寶魚仍在銷售。
北京市工商局相關負責人表示,北京的多寶魚産地不一,對於上海做出的停售舉動,今天上午會對全市範圍內的多寶魚進行抽檢。
記者獲悉,今天上午,國家有關部門正在就“上海多寶魚藥物殘留超標”一事進行磋商,將很快出臺相關措施。(文/沈迪 張鑫 姚奕)
北京尚未接到協查通報
北京市藥品監督局副局長方來英錶示, 目前北京沒有接到關於上海多寶魚中殘留藥品檢查的協查通報。
此外,記者了解到,相關的協查工作將由市食品安全辦、工商相關檢測等部門來進行檢測。 (作者:張晶 張鑫 姚奕)
責編:霍筠霞