乳製品質量安全標準下半年發佈 為三胺事件後乳製品行業首部質量安全標準
本報訊(記者王秋實)昨天記者從國家質檢總局獲悉,乳製品質量安全標准將在今年下半年發佈,標准將對乳製品的原料、衛生、産品檢驗方法等方面做出規範。
據介紹,目前我國的乳製品産品標準雖然與國際標準指標設置基本相同,但在數量、門類、品種以及技術指標規定等方面與國際標準差距較大。而即將推出的這部乳製品質量安全標準,將包括近百項內容,其中包含15項産品標準、4項生産規範、14項微生物檢驗方法以及63項理化檢測方法。這將是三聚氰胺事件後,我國對乳製品行業推出的第一部質量安全標準。
國家質檢總局同時公佈了近期對全國部分省、市、自治區乳製品進行的三聚氰胺抽樣檢測結果。抽檢的嬰幼兒配方乳粉、普通乳粉和其他配方乳粉、酸乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳等液態奶,以及煉乳等其他乳製品,均符合相應的三聚氰胺臨時管理限量值規定。
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責編:李二慶
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