[視頻]年貨食品怎麼樣 國家抽查告訴您

    CCTV.com消息(朝聞天下)：眼下是人們辦年貨的時節，今天的中國質量報刊登了國家質檢總局年貨食品的專項抽查結果。

    首批實行QS制度的五類食品合格率均在95%以上。大米，安全指標安全到家。經檢驗9個省、直轄市120家企業生産的120種産品，抽樣合格率為99.8%。專家提醒消費者，在選購大米時，要看硬度，硬度越強，蛋白質含量越高。新米比陳米硬，表面呈灰粉狀或者有白道溝紋的是陳米，米粒中有蟲蛀粒的也是陳米。

    小麥：增白劑不再超標。購買時最好到商場或者超市購買加貼QS標誌的産品。注意選擇近日期生産的，家庭用儘量選擇小包裝，保證鮮度。

    食用油、食醋等都可放心食用。

責編：程衝