[視頻]奧運廚師精挑細選

    CCTV.com消息(新聞社區)：能親身參與奧運、為奧運會服務，可能是我們大多數人的夢想，最近，陜西省旅遊烹飪學院的300多名學生就正為這個夢想而使出渾身解術呢。

    一大早，受到奧組委的委託，中國烹飪協會的官員就來到陜西省旅遊烹飪學院選拔餐飲服務人員。被選中的學生最終將被分配到運動員村、媒體村和新聞中心，為參加奧運會的運動員和各國媒體記者提供餐飲服務，因為他們大部分將從事切菜等輔助工作，所以和一般的廚師選拔不同，在第一輪面試中，學生們的形象氣質和表達能力成為選擇的主要標準。

    中國烹飪協會工作人員：男生身高身高至少一米六五，女生一定在一米六以上，形象上一定要五官端正，口齒清楚，因為他們代表中國形象。

    當然要為奧運會服務，光有好形象，沒有真功夫那也不行，對選手來説，更重要的一關就是實際操作考核。考核的項目是炒土豆絲，學生們的刀工和衛生習慣成為考察的重點，切出來的成品要粗細均勻，動作要乾淨利落。

    入選學生：我對自己非常有信心，我相信我會做得更好。

責編：程衝