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CCTV.com消息(午夜新聞):近日有媒體稱:剛剛發佈的國家饅頭推薦性標準,對小麥粉饅頭的形狀也做出了具體規定。對此國家標準委表示:標準中提出小麥粉饅頭要“外觀形態完整,色澤正常,表面無皺縮、塌陷,無黃斑、灰斑、黑斑、白毛和粘斑等缺陷,無異物”,只是在産品感官質量基本要求方面提出了限制性要求,標準並未對小麥粉饅頭産品的形狀作任何具體規定。
責編:王玉西
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