專題:2007全國兩會
專題:我和永蔚追高官

	質檢總局局長李長江接受任永蔚採訪

　　

    

    CCTV.com消息（記者閆冬、朱亞菲報道）：11日，質檢總局局長李長江在接受中央電視臺記者任永蔚採訪時透露，今年重點要對小作坊、家庭式企業，加強監管。

    “到去年底，我們已經對全國28大類625種食品全部實行‘市場準入’，也就是説在出廠以前對這些産品要經過嚴格檢驗，合格之後才允許出去。”李長江指出今年監管的重點是小作坊和家庭式企業。

    李長江介紹説，我國各類食品加工企業有100多萬家，70%是10人以下的小企業。其餘佔30%左右的中等規模企業的市場供應份額佔到了全國的80%。，因此市場供應的絕大部分産品是經過檢驗的。重點要整頓小企業。

    李長江説，“這些小企業的加工條件有的很不好，也達不到什麼標準，工作人員也沒有嚴格要求。因此對整治這一部分企業任務是很艱巨的，今年我們要打一個攻堅戰，要把這一部分企業規範起來，使他們也能夠按照要求來加工生産。”

    在談到具體的規範和懲罰措施時，李長江表示，對無證、無照加工企業要一律清除；對小企業産品、質量有一定保證、群眾有需要的，要和他們簽訂承諾制度。同時，嚴禁使用違規的添加劑以及其他影響健康的物質。要做到既保證食品安全，又不影響市場供應。李長江還特別指出今年食品整治重點是城鄉結合部。他説，“特別是有些遊擊隊式的小企業，我們將加大整治力度。”

責編：閆冬

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