【今日中國】“吃貨大省”排行榜出爐！山東第1四川第6，這榜單你服不服？

央視網報來源：央視網 2019年07月05日 14:17 A-A+
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—— · 第58期 · ——

　　2018年，中國人在“吃”上消費了4萬億元！

　　最近，新華網和中國飯店協會聯合發佈《2019中國餐飲業年度報告》顯示，2018年全國餐飲收入42716億元。其中，山東人最能“吃”，餐飲收入高達3995億元！傳統“吃貨”大省廣東位列第二，此外，江蘇、河北分列三、四名，餐飲收入也均突破3000億元。

　　（數據來源：各地政府發佈的2018年度地方統計公報）

　　拉動GDP，“吃貨”必須擁有姓名！

　　作為“吃貨”的你，貢獻了多少呢？這份榜單你服不服？讓我們來仔細研究一下吧！

　　 每十個“吃貨”中，就有一個山東人！

　　在中國各省區市餐飲收入排行榜中，2018年，山東省以3995億元餐飲規模，成為了中國餐飲第一大省，同比增長10.9%。

　　四捨五入，等於説全國餐飲行業收入的十分之一，都來自山東朋友的貢獻。

　　而經常被提名“啥都吃，誰都吃”的廣東省，餐飲收入為3884.6億元，成為了本次大賽的第二名。

　　“火鍋大省”四川去年吃掉了2807.4億元，僅僅排名第六。不少四川人感到遺憾，表示下一頓飯開始，要午飯加個冒菜、串串、肥腸粉、水煮肉片，晚飯安排擔擔面、缽缽雞、麻婆豆腐、回鍋肉、幹鍋……

不為別的~四川，必須雄起！

　　此外，在這份榜單中，我們發現身為特大城市的上海和北京，表現黯淡。

　　但，別灰心

　　北上廣不相信眼淚！

　　從各省（區、市）所擁有的餐飲品牌數量來看，廣東、上海、北京包攬前三甲，可謂是揚眉吐氣了。　

　　各省（區、市）餐飲品牌數量分佈圖

　　雖然大家為吃貢獻了這麼多，但“怎麼吃”也是一件考驗人的操作。炎炎夏日，衣服穿得少了，一身的肉肉可就遮不住了哦。

　　小編提醒大家，飲食要均衡，避免挑食、偏食。再者，飲食時間要定時、合理。

　　很多人白天精緻生活，健康飲食，結果因為熬夜，夜宵成為了他們的通宵標配。吃完之後，又在罪惡感中開始了不眠夜……

　　這樣反復循環，很容易導致胃病。

　　小編提倡大家早餐必須要吃飽，午飯一定要吃好，晚飯儘量吃得清淡。

　　若是實在吃撐了，可以多散步、按摩腹部，配上少量的山楂片和蘋果醋，酸酸甜甜，是消食的好幫手哦！

　　此外，在餐飲業市場越做越大的同時，人們也需要加強環保意識。

　　在此次報告中，“綠色餐廳”的概念被多次提及，它主要體現在餐飲企業在採購、生産、食品服務等各個環節的綠色化程度。

　　“綠色餐廳”提倡人們用科學合理、經濟簡潔的加工生産方法，激發保護原料自身營養，減少、杜絕對人體的污染、傷害，盡可能為消費者提供簡樸自然的餐飲服務。

　　然而目前，行業內對於綠色餐廳的認定尚缺乏權威認證，這應該引起有關部門的重視。

　　如果各位“吃貨”也想為保護環境出一份力，可以在家點選餐飲外賣時，選擇“無需餐具”！

　　部分已經開始實行垃圾分類城市的居民們，請注意！外賣餐盒和剩菜剩飯分別屬於幹垃圾和濕垃圾，而且餐盒在扔之前還需清洗擦拭乾凈哦，不然要罰款啦！

　　（部分圖片來自網絡）

　　（劉驕琪/文）