小酸棗大棋局——內丘一粒酸棗仁裏的鄉村振興密碼

內丘縣樊交臺酸棗種植基地，村民在採摘酸棗。（內丘縣融媒體中心/供圖 ）

央視網消息 在河北省邢臺市內丘縣，一顆小酸棗正釋放出巨大能量。這裡通過規模化種植、深加工延伸和品牌建設，把傳統的道地藥材轉化為經濟優勢，走出了一條特色鮮明的鄉村振興之路。

荒山變綠地 酸棗成“致富樹”

2018年，北寨村村民閆振國開始規模化種植酸棗。從自家30畝到如今承包、合作種植超過萬畝，他不僅是種植大戶，還是農業合作社負責人、酸棗商會會長。傳統野生採摘和零散種植難以形成産業，閆振國和團隊在選種、管理上不斷摸索，如今已實現標準化、規模化種植。

河北省邢臺市內丘縣棗種植基地，村民在翻曬酸棗。（內丘縣融媒體中心/供圖）

內丘縣酸棗産業採取“倣野生”模式，既遵循自然規律，又融入現代管理，畝産量達到1000公斤左右，是過去的數倍。目前，僅公子峪合作社種植面積就超過2.37萬畝，帶動周邊數百戶村民增收就業。昔日荒山披上綠裝，變為農民的“致富山”。

深加工拓展價值鏈

“一粒酸棗，渾身是寶。”酸棗果肉能食用，棗仁則是著名中藥“邢棗仁”。隨着産業升級，酸棗的價值被不斷挖掘。當地引導企業自2014年起研發酸棗飲品，將家常酸棗汁推向市場，如今年産約2萬噸，産值達千萬元級別。研發的酸棗仁膏等藥食同源産品，也深受消費者青睞。

此外，加工環節的技術含量也在提升。內丘當地企業引進國産自動化設備，實現酸棗核破殼、色選一體化，兩名工人即可日加工10噸棗核。不僅大幅提高效率，也推動産業向智慧化、現代化升級。

政策引導與科技賦能

內丘酸棗産業的發展離不開政府支持。內丘縣連續舉辦酸棗産業發展大會，擦亮“邢棗仁”金字招牌。內丘縣農業農村局正在推動建設中藥材産地倉、交易中心和數字化平臺，打通産業鏈關鍵環節，營造優質發展生態。

“邢棗仁”是“邢臺酸棗仁”的簡稱。作為核心道地産區，內丘已成為全國酸棗仁種植、加工和銷售中心。2025年，內丘推出“內丘邢棗仁”區域公用品牌，不僅提升了地理標識價值，也重塑了産業影響力。

目前，內丘縣酸棗種植面積約20萬畝，加工企業800多家，年加工酸棗18萬噸，棗仁約6000噸，産值超過55.8億元，從業人員上萬人。通過“政策+科技+品牌”的組合拳，內丘正由 “全國最大酸棗仁加工集散地”向“全國最大産業價值中心”轉變。

小酸棗的大棋局

一粒酸棗仁，承載的不僅是農民的增收夢想，更是地方産業振興的路徑探索。從田間種植到企業研發，從智慧加工到品牌建設，內丘酸棗産業展現了特色農業轉型升級的樣板。

如今，內丘縣正以“內丘邢棗仁”品牌為抓手，謀劃高質量發展，努力引領中國酸棗仁産業的未來。小酸棗正在走出大棋局，為鄉村振興注入持久動力。