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分享《國慶特別節目》味·道 1 20120929
| 類型： | 行遊|民俗民族|文化藝術|人文 |
| 來源： | 味道 |
| 介紹： | 本節目主要內容：“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親”，每到中秋佳節遠在外地的遊子都是很急切地希望能回到家人身邊共度佳節。家鄉不僅有濃濃的親情，更有讓遊子們難忘的各種美食。本期節目味道調查團分別來到了甘肅、江淮、成都、汕頭，一起來找尋這裡的遊子所懷念的家鄉味道。 |
| 類型： | 行遊|民俗民族|文化藝術|人文 |
| 來源： | 味道 |
| 介紹： | 本節目主要內容：“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親”，每到中秋佳節遠在外地的遊子都是很急切地希望能回到家人身邊共度佳節。家鄉不僅有濃濃的親情，更有讓遊子們難忘的各種美食。本期節目味道調查團分別來到了甘肅、江淮、成都、汕頭，一起來找尋這裡的遊子所懷念的家鄉味道。 |
| 類型： | 行遊|民俗民族|文化藝術|人文 |
| 來源： | 味道 |
| 介紹： | 本節目主要內容：甘肅武威的月餅，不僅個頭很大，歷史悠久，內涵也很豐富，考察團還將體驗製作月餅的過程。本節目邀您來到甘肅武威體驗這裡的中秋特色。 |
| 類型： | 行遊|民俗民族|文化藝術|人文 |
| 來源： | 味道 |
| 介紹： | 本節目主要內容：本期節目味道調查團來到了江淮地區，江淮地區位於我國江蘇省，安徽省的淮河以南長江下游一帶，它主要是由長江、淮河沖積而成，在長江、淮河兩大水系的作用下造就了這裡魚米之鄉的特點。從唐朝開始，這裡便成為中國經濟文化發達地區之一，在江淮地區水産也極大豐富，種類繁多的淡水魚、蝦蟹也是頗受歡迎。 |
| 類型： | 行遊|民俗民族|文化藝術|人文 |
| 來源： | 味道 |
| 介紹： | 本節目主要內容：本期節目味道調查團來到河西走廊，分別到訪了武威、張掖、嘉峪關。分別品嘗了沙漠中的美味，沙蔥、米粉、瓜果、滷肉、西北大菜和燒烤。 |
| 類型： | 行遊|民俗民族|文化藝術|人文 |
| 來源： | 味道 |
| 介紹： | 本節目主要內容：本期節目味道調查組從大漠雄關--嘉峪關開始，行走在古絲綢之路的黃金要道--河西走廊。這裡有直插雲天的皚皚雪峰，有一望無垠的遼闊草原，有莽莽漠漠的戈壁瀚海，有鬱鬱蔥蔥的次生森林，有神奇碧綠的湖泊佳泉，有江南風韻的自然風光，也有西北特有的名花瑞果。中國古代飲食思想、傳統進食禮節在這片古老神秘而欣欣向榮的土地上積澱、滋長，形成了河西走廊底蘊豐厚的地方飲食文化。歷代往來的中西商旅、移民的守邊士卒不僅帶來了經濟的繁榮，也不斷影響著河西走廊人的飲食習慣。 |
| 類型： | 行遊|民俗民族|文化藝術|人文 |
| 來源： | 味道 |
| 介紹： | 本節目主要內容：味道調查組來到海濱之城汕頭，潮菜是這個小城最響亮的名牌。潮汕美食中的海鮮、魚飯、生腌、滷味、牛肉火鍋和牛肉丸、土快餐、白粥和雜鹹，都是到了汕頭便可以隨意品嘗到的美食。本期節目走進潮菜，體會它們蘊含的鄉土文化和飲食理念。 |
| 類型： | 行遊|民俗民族|文化藝術|人文 |
| 來源： | 味道 |
| 介紹： | 本節目主要內容：味道調查團繼續展開對潮汕的美食調查。汕頭，早在1860年作為中國沿海最早開放的港口城市之一被人們稱為百載商埠。踏實肯幹的潮汕人創造出了獨特的田園景象，大大豐富了潮汕美食的內容。本期味道是雜食汕頭，調查了潮汕人除了海鮮以外的粿、清水牛肉火鍋等其他美食。 |
| 類型： | 行遊|民俗民族|文化藝術|人文 |
| 來源： | 味道 |
| 介紹： | 本節目主要內容：味道調查團來到四川搜尋、品鑒川菜不一樣的味道。四川位於我國西南地區，自古以來就是物産豐富、人傑地靈的富庶之地。而由於氣候潮濕多雨，所有在飲食方面人們都比較偏好麻辣口兒。如大家都熟知的川菜、火鍋以及各種小吃等等都早已名揚海內外，是眾多食客追逐的焦點。而川菜更是我國八大菜係當中的經典代表。具有“一菜一格”“百菜百味”的稱號。本期節目走進四川去體味那裏的正宗的川味。 |
集數：2
來源：百科探秘
描述：
集數：8
來源：百家講壇
描述：是什麼，阻礙了我們去感知幸福
集數：
來源：百家講壇
描述：成語是中華文化的瑰寶
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