中新社北京11月7日電 (記者 杜燕)北京85%以上的食品由外省市輸入，令外埠及世界各地的食品安全風險可能蔓延至京城。農工黨北京市委7日指出，目前北京市各食品安全監管部門存在監督管理空白問題，建議由一個部門實現食品安全監管人力資源的優化配置，解決現有體制相互扯皮推諉的問題。　

　　農工黨北京市委在北京市政協7日舉行的有關構建食品安全長效機制工作議政會上表示，北京市食品中毒報告由於與政府考核、問責制定聯絡在一起，影響了食物中毒的報告率。因此，建議食品安全風險監測不僅是食品污染，還包括食源性疾病和涉及誠信的非法添加造成的有毒有害物質，這需要不帶部門利益的食品安全監管機構進行綜合協調。

　　臺盟北京市委認為，有必要對進京農産品質量安全監管模式進行新的探索，建議嘗試建立農産品源産地溯源檢測及信用體系，建立産品信用檔案，並主動到産地現場對農産品的種子、化肥及農産品進行檢測，建立該産地、該産品的詳細檢測檔案，制定規則給予唯一編碼，同時收集該産品在北京市場所有檢測信息和監管記錄，予以綜合判定。

　　全國政協委員、中國肉類食品綜合研究中心總工程師馮平認為，當前中國食品安全隱患主要是非法牟取暴利、人為污染和“添加氾濫”，違法犯罪分子利欲熏心生産經營有毒、有害食品。

　　他建議從源頭、生産、流通等環節上防控非法添加劑，尤其對出售非法技術牟利的技術型犯罪分子予以嚴懲，處罰應從行政處罰上升為刑事處罰，達到震懾作用。他強調，還應加強對市場檢查，一旦發現問題，也應對市場主體進行處罰，以儆效尤。

　　北京市副市長程紅在當天的議政會上表示，北京將加強食品安全體制建設，今後，16個區縣建立屬地食品安全委員會，90%社區設立食品安全監督員。另外，北京目前正籌建食品安全稽查大隊，並與周邊城市建立聯動機制，實施食品安全跨區查案以及風險交流等。