防偽戒指的銘牌正面，標有專用標誌。

防偽戒指的銘牌背面，標有公司品牌。

防偽戒指的銘牌背面開啟後，標有防偽數碼。

　　本報訊 (記者杜丁)陽澄湖大閘蟹2011年防偽專用商標出爐。昨日，陽澄湖大閘蟹行業協會展示了防偽標誌圖案，實物———防偽戒指將在9月16日晚上才會真正出現。協會會長楊維龍表示，真正陽澄湖大閘蟹將在9月17日進京，目前市場上銷售的屬於“山寨”版。

　　價格預計上漲兩成

　　據介紹，今年陽澄湖大閘蟹將於9月17日正式開捕，當天晚上，250噸至280噸大閘蟹將陸續運送進京。楊維龍表示，今年的陽澄湖大閘蟹無論是“個兒”還是味道，都是10年來最好的，産量也提高了一成。不過，受到養殖成本提高等因素的影響，今年陽澄湖大閘蟹的價格將略有上漲。據養殖、銷售規模最大的蘇州市陽澄湖鑫陽農業科技有限公司總經理林中安估計，今年價格會上漲2成。

　　專賣店只接受預訂

　　針對目前北京一些海鮮市場已有陽澄湖大閘蟹在售，陽澄湖大閘蟹行業協會表示，不排除一些商戶已提前售賣陽澄湖大閘蟹，但提前售賣的大閘蟹沒經過行業協會驗收、沒有佩戴防偽戒指，“嚴格意義上講，提前賣的都不能叫陽澄湖大閘蟹”。

　　雖然目前京深海鮮市場等一些市場已經出現陽澄湖大閘蟹。但一些專賣店表示，由於開捕時間未到，現在只接受預訂，並不售賣。

　　據蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會證實，北京共有300多家陽澄湖大閘蟹專賣店，有些確已開賣，但這些只能説是“山寨”蟹。

　　防偽商標又有變化

　　針對冒牌蟹層出不窮的現狀，蘇州市質監局表示，今年陽澄湖大閘蟹的防偽標誌又有變化，防偽“戒指”的圖案在會上首次亮相，但“戒指”的實物始終在保密之中，一直要到9月16日才會由政府限量發放到協會，然後由協會于17日發放到企業手中。

　　記者從圖案上看到，和去年相比，“戒指”的最大變化在於外形。

　　楊維龍説，每只陽澄湖大閘蟹戴著的“戒指”打開後，消費者就可查詢它是否是陽澄湖“身份”。查詢電話是95105581和051265735581，如果出現400、800開頭的查詢電話，可斷定是冒牌貨。消費者如果買到冒牌貨，可進行投訴，協會將通過當地打假部門進行處理。

　　■ 探訪

　　一專賣店已售數千禮券

　　昨天，幾家大型專賣店門口都貼著一張告示，表示由於大閘蟹開捕時間是9月17日，目前只接受預訂，不現場售賣。

　　位於方莊的一家名為鑫陽陽澄湖大閘蟹的專賣店，店舖已經擺滿了禮品盒，但看不到一隻大閘蟹。據該店經理陳哲謙介紹，雖然今年大閘蟹無緣中秋節前上市，但對其的銷售影響並不大，至今該店已經銷售出幾千份禮券。據介紹，該店去年中秋節時，每天日銷售量達到1500份。

　　本報記者 杜丁