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香港鮮牛肉價格漲至65元/斤 半年內漲五成左右

發佈時間:2011年06月20日 07:44 | 進入復興論壇 | 來源:南方都市報


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  南都訊 記者康殷 發自香港 內地通脹居高不下,香港同樣物價飛漲。市民的菜籃子首先遭殃。“現在香港鮮豬肉價格一般每斤約36元(港元,下同),鮮牛肉價格一般每斤65元,半年時間起碼漲了五成左右。”在香港油麻地官涌街市,一名肉檔店主無奈地説。

  香港唯一活牛供應商五豐行近日宣佈,因應內地活牛成本不斷上升,將活牛批發價按品種加價3.29%。五豐行發言人表示,漲價與人民幣匯率持續高企、燃料、運輸成本急增有關,加上內地工資和飼料成本持續上漲,因此必須調整價格,以保障內地活牛貨源能穩定供應香港市場。

  這是五豐行繼今年1月及4月調高活牛批發價後第三度加價,而今年初活牛的零售價約為50元至60元一斤。香港牛羊商會副理事長周德估計,零售價會因此由目前的66至68元一斤,加2元,漲至近70元一斤。

  除牛肉外,豬肉價格同樣飛漲。豬肉商會表示,進入5月起,供港活豬數量不穩定,有時每日不足4000頭,而以往平均每日4500頭。因供港活豬數量持續減少,香港豬肉零售價4月以來上升15%,每斤達40多港元,預計年內豬肉價不會回落。

  昨日,香港油麻地官涌街市,在此經營豬肉檔逾30年的陳先生表示,以往從未像這次加價如此兇猛,“從去年至今,豬肉來貨價貴了近五成……單單今年4到5月,來貨價已由二十六七元一斤升至30元”。陳先生表示,現在肉檔豬肉僅售36元一斤,由於擔心加價後顧客會流失去超市等大規模商家,過去一年都不敢加價。“批發價再漲,我們這些小肉店根本無法接受,不排除罷賣。”有買肉的市民感嘆肉價貴得嚇死人,吃不起肉。

  澳門菜價漲幅略降

  南都訊 記者過國亮 瘦肉28元(澳門元,下同)一斤,牛肉38元一斤,菜心13元,生菜6.5元……澳門菜價沒有香港那麼瘋狂,漲幅較之3月最高點時呈下降趨勢。

  南都記者近日走訪澳門營地街市、雀仔園街市、新苗超市、來來超市等賣場後發現,目前澳門物價較穩定,不過較之以往平價時期依然令人肉緊。如瘦肉平均28元一斤,五花肉25元一斤、美國肥牛38元一斤等。有買菜師奶告訴記者,目前菜價較之3月份之前貴了大約兩成。