原料成本平均增長20% 稻香村味多美漲價一成

　　本報訊 (記者 李靜) 加入漲價大軍的企業隊伍越來越長。繼食用油、白糖、棉花等農産品漲價之後，又傳來了中西糕點漲價的聲音。昨日，記者從稻香村、味多美等企業了解到，稻香村的部分糕點、熟食，味多美的糕點、麵包等都有不同程度的上漲，平均漲價幅度達到了10%以上。

　　原料成本平均增長20%

　　昨日，老字號稻香村方面表示，從昨日開始，北京稻香村上調部分糕點、熟食品種售價。糕點價格平均上漲10%至15%，熟食平均漲幅5%至10%，調價品種佔整個品種的17%左右。購買同樣的産品，消費者每公斤要多掏2元至4元。

　　對於漲價的原因，稻香村方面稱，原材料價格漲幅明顯，如果這次不漲價，企業就要面臨賠錢的風險。

　　北京稻香村相關負責人昨日表示，今年以來，農畜産品原輔料價格逐步增長，品種越來越多，漲幅越來越大，進入四季度幾乎普遍上漲。同時，今年年初起，糖價率先步入漲價快車道，食糖現貨價格從去年最低不到3000元/噸漲到11月8日突破8000元/噸大關，這讓以糖為主原料的企業成本壓力劇增。

　　“此外，包括食用油、麵粉、大米、豆類等各種原材料都出現了上漲。漲價品種越來越多，漲幅也越來越大，帶來的影響是直接原料成本平均增長20%，人工成本增長明顯，燃料動力成本也有所上升。”該負責人表示，“北京稻香村一直努力從內部消化原材料的價格增長，此次部分産品漲價也是出於應對日益巨大的成本壓力的無奈選擇。”

　　味多美此輪漲幅近兩年最大

　　漲價的企業不只有稻香村，昨日，味多美方面也向本報記者證實，從本月1日開始，味多美除了生日蛋糕系列外，西點、麵包、餅乾系列都有漲價的産品，上調了部分西點、麵包、餅乾系列産品價格，漲價品種大概佔到三分之一，漲幅為近兩年來最大。

　　昨日味多美公司相關負責人表示，此次漲價是受原材料市場價格上浮的影響造成的，産品平均漲幅在10%左右。最貴的單品漲了3元，漲幅超過四成。

　　昨日，記者在北京一家味多美糕點店看到，椰子球、散裝餅乾等價格較此前都有一定幅度的上漲。

　　不過，另一家糕點企業好利來方面昨日表示，目前還沒有漲價打算。