央視網《經濟戰疫·雲起》問道養殖業：遭遇重重考驗，養豬人仍有“新希望”

資訊 來源：央視網 2020年05月12日 10:01 A-A+
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新冠疫情衝擊之下，2020年的經濟前景已經成為大眾普遍關注的話題，它不僅關乎企業發展，更落腳于百姓生活的方方面面。

在全國兩會即將召開之前，央視網推出大型“雲錄製”財經特別報道系列節目《經濟戰疫·雲起》，節目重點聚焦風起雲涌的經濟領域，通過“雲對話”各大行業極具代表性、發言權和影響力的知名企業掌門人及財經專家，共同撥開迷霧，為前行之路貢獻智慧方案、凝聚發展共識，樹立堅定信心。

繼先後分享關於製造業、教育業的産業思考之後，于5月11日在央視影音、中國互聯網電視、中國IPTV、手機電視等總臺新媒體平臺上線的第三期節目，將目光投向了大眾眼中飽經風吹雨打的養殖業。儘管接連遭遇非洲豬瘟、新冠肺炎兩股疫情，依然不乏企業在這段期間交出令人欣慰的成績單，本期節目“雲連線”新希望集團董事長劉永好、央視財經評論員王冠，為養殖業發展獻計獻策。

“尖子生”開出三劑良方

節目呼籲千千萬萬的農業人一起跳好“廣場舞”

從2018年年底至今，整個養殖業尤其是養豬業受到了兩次疫情的打擊。困境之下，養殖業者迎難而上，加上國家大力出臺各項政策，在一定程度上穩定了産業鏈，守好了“菜籃子”，部分企業險中突圍，表現可圈可點。

以新希望集團為例，其于4月29日公佈的2020年第一季度財報顯示，該企業實現營業收入205.68億元，同比去年增幅在27%以內；凈利潤16.27億元，同比增長144%。出色的數據，成了他們抗擊疫情的最好答卷。

重重考驗之下，新希望集團堅定地沿著既定方向發展壯大，他們是如何做到的？節目通過對話劉永好和王冠，為行業開出了三劑良方。

第一，線上化。本次疫情期間，“線上養豬”這種不太能夠想象的方式也被大力推進，線上交往已經成為農村規模化、現代化進行種植業和養殖業的模式之一。

據劉永好介紹：“農民朋友養豬、養雞必須要技術輔導，必須要買飼料，必須要進行交流，走街串戶不行了，我們把去年已經搞出來的線上的培訓方式和銷售方式積極推廣，沒想到效果蠻好的。今年一二月份到現在為止，我們的飼料和豬的銷售還增加了。”

第二，規模化。價格的波動、供需的變化等一系列“不確定性”，堪稱養殖業頭頂的達摩克利斯之劍，抗風險能力成為養殖場戶亟待加強的關鍵。

王冠特別提到，豬肉養殖市場“散戶太多”，500頭以下養殖規模的中小散戶佔到了95%左右，他們情緒敏感，容易像股民一樣追漲殺跌。“養豬戶們非常值得尊重，他們養的每一頭豬就是家裏的一個活期存摺，但是與此同時，抗風險能力非常差。”養殖戶大量分散，疾病防控能力、銷售能力、行業走勢預判能力較低，如若形成集聚效應，既能降低成本，又能促進豬肉價格穩定，諸如新希望集團這樣的頭部企業正在運用自身影響力，將分散的養殖戶進行集中管理。

第三，生態化。為提高豬肉品質，獲得更高效益，新希望在生態化養殖方面加大投入，建設森林式的豬場，這在很大程度上將會改變人們對養豬場臟亂差、污水橫流的印象，養殖業也可以成為環保的先行者。

劉永好分享了新希望的積極實踐：“我們有差不多10萬來畝土地，1/3建成了豬舍，還有2/3做什麼用呢？我們覺得種樹是最好的辦法。現在正在種和已經種的樹，可能有差不多300萬棵，隨著我們養豬規模的擴大，我們種的會越來越多，什麼時候種到1000萬顆呢？我們還在做這樣的努力。”

央視網《經濟戰疫·雲起》通過對話劉永好所分享的這些發展方案，有些可以解決當務之急，有些佈局看似還很超前，但在王冠看來，“新希望能夠在百尺竿頭的時候，有著這麼多的思考，有著這麼多的行動，這不應該是新希望的獨舞，而應該我覺得是千千萬萬的農業人和養殖戶大家一起來跳的廣場舞。”

“一定要把頭抬起來”

年輕人是新希望的未來，更是中國養殖業的未來

做客央視網本期《經濟戰疫·雲起》節目時，劉永好自稱“養豬人”。一代企業家不忘初心的樸實細節，被許多觀眾捕捉併為之感動。

王冠特別講述了一段往事：“38年前，劉總在陽臺上養鵪鶉，他當時心理壓力非常大，他剛剛辭去了一份體制內的幹部學校的工作，推著自行車，自行車上面架著鵪鶉簍，低著頭，灰溜溜地在成都走街串巷，然後去賣鵪鶉。當時劉總的太太就告訴他，説你一定要把頭抬起來，我們要用實際行動告訴大家，養鵪鶉、賣鵪鶉不是一件丟人的事兒，這是符合國家政策的。將近40年過去了，我覺得劉總和新希望人的頭始終是抬著的。”

中國人從“吃得飽”到“吃得好”，養殖業尤其是養豬業功不可沒。節目用生動形象的方式給大家算了一本賬：平均下來，咱們中國人一年一人吃差不多半頭豬；過去20年間，中國人每年吃掉的豬從4億頭增至7.35億頭，佔到了全世界的一半還要多，而我們的人口占全世界的不到20%。值得自豪的是，這7億多頭豬，我國基本上能夠自給自足。

支撐如此龐大的豬肉消耗量，靠的是無數養豬人的努力和付出，而這樣一份關乎國計民生的事業，更需要有熱情、有才幹的年輕人參與其中。

2013年，劉永好將市值300億元的新希望六和，交到了33歲的女兒劉暢手中。6年內，劉暢帶領著一支年輕的團隊，將公司市值從300億做到了1000億以上，這也讓老一輩人看到了新希望的未來。放眼整個行業，許多年輕的後繼者們，正在將養殖業帶向用新文化、新理念、新技術武裝的未來，他們也在這個大有可為的領域揮灑青春，並逐步摘掉人們的有色眼鏡。

有年輕觀眾表示：“這期節目改觀了我對養豬人的認識，以前只知道他們勞苦艱辛，沒想到這麼與時俱進，而且意義重大，怪不得那麼多的科技巨頭、明星企業紛紛跨界養豬了！”

疫情之下，動蕩有之，挑戰有之，但《經濟戰疫·雲起》這檔節目就像它的名字那樣，傳遞著一份超然物外、寵辱不驚的心境，以及不忘初心、埋頭苦幹的信念。它讓我們相信，通過共同的努力，當我們挺過磨難，自是一片雲霞安然，美好生活一定會被我們穩穩握在手心。