如何鑒別真假拉菲葡萄酒

2011年07月27日 17:51 來源：中國酒業新聞網

　　隨著葡萄酒在國內市場越來越火爆，製造偽劣假質葡萄酒的行為越來越猖獗，其中又以製造高檔葡萄酒拉菲最為嚴重，如果有打算購買拉菲紅酒的朋友，了解一下如何識別真假拉菲的小技巧是非常有必要的。

　　一：看封瓶鐵片

　　拉菲的封瓶鐵片最容易辨認。他的設計上方是酒莊城堡，而中間則寫有Lafite Rothschild的字樣。圖中的封瓶鐵片是來自80年代至2002年，設計都是大同小異了。唯一不同的是鐵片的顏色略有不同，呈現不同紅色。

　　在圖中右下邊的鐵片，是拉菲副牌酒Carruades de Lafite的封瓶鐵片，上面寫上Domains Barons de Rothschild,而中間有Rothschild五支箭的標誌。如果留心細看，會發現這五支箭會與Mouton的五支箭略有不同，在正中的R字之上， 印上Lafite一字，代表Lafite Rothschild家族。

　　二：看酒塞

　　顯示不同年份拉菲的瓶塞，由左至右1983, 1985, 1986, 1994, 1995, 1997, 1998, 1999以及2002的Lafite酒塞。在酒塞的側面，都印上年份，但在酒塞頂上，卻沒有印上任何圖案和年份，而在酒塞的另一面，上面就印上拉菲的圖案，上面寫著Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字樣。其實不同年份的拉菲,酒塞設計都是大同小異的。

　　三：看酒瓶

　　在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣，在瓶頸之下沒有任何圖案，但是到了1996年，為了防偽，所以酒莊採用了特別的酒樽。

　　早在1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特別的圖案，原因是為了紀念哈累彗星，每76年才回歸一次的天文現象。於是在瓶上刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案。除了這個特別版之後，Lafite一直也只沿用普通波爾多酒瓶，直到1996年，酒瓶上才刻上Rothschild家族標誌，五支箭的圖案，中央則刻上Lafite一字。 到了1999年，酒瓶又有新招。

　　那年又有特別的天文現象，所以瓶上刻有1999年的字樣，並印有日與月的圖案，因為日與月是以金與銀的顏色表達，酒友戲稱為“金銀潤”。Lafite往往就當年的天文現象而設計新酒瓶，可能是特別喜愛天文學吧。2000年的Lafite酒瓶亦是特別版本，因為是千禧年，在五支箭的中間，是刻有2000年的字樣，取代了之前Lafite的字樣。