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清明節吃什麼 12種傳統食物

美食首頁 來源:央視網 2016年03月31日 15:43 A-A+

原標題:

  6、子推饃

  “子推饃”,又稱老饃饃,類似古代武將的頭盔,重約250-500克。裏麵包雞蛋或紅棗,上面有頂子。頂子四週貼面花。面花是面塑的小饃,形狀有燕、蟲、蛇、兔或文房四寶。圓形的“子推饃”是專給男人們享用的。已婚婦女吃條形的“梭子饃”,未婚姑娘則吃“抓髻饃”。孩子們有燕、蛇、兔、虎等面花。“大老虎”專給男孩子吃,也最受他們喜歡。

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