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《美食冠軍》10月5日節目:中原——麵食小吃

 

CCTV.com  2008年09月24日 17:19  進入復興論壇  來源:CCTV.com  
專題:2008年十一《美食冠軍》

     本場明星:

    韓喬生——中央電視臺體育節目主播,廚房高手。

    于文華——河北籍歌手。很少下廚,但喜愛美食。

    黃鶴祥——河南籍歌手。喜愛家鄉的小吃。

     本場名吃:

     山西一根面——山西麵食已有兩千年的歷史,“一根面”一根到底,順順滑滑。山西農村流行新年第一天互送“一根面”,祝福別人一年順利。

     河北棋子燒餅

     河南血糕

     本場名師:

    張素香——山西麵食培訓中心高級面點師,經常參加美食節麵食絕技絕活表演

    唐秀玲——河北唐山“九美齋”飯莊廚師,繼承百年老店的絕藝。

    葛志遠——河南安陽金獅麟酒店廚師。

     

    明星、名吃、名師,缺一不可。

    那麼,明星要向師傅現場學習什麼樣的“獨門絕技”呢?

    他們能不能破解“美食密碼”,贏得他們需要的食材?

    現場的評委團和非常食客又會怎樣評價他們的表現?

    明星們請了誰的客?

    誰又會獲得最終的“美食冠軍”呢?

    敬請關注中央電視臺經濟頻道“國慶”特別節目《美食冠軍-中華小吃》。

    播出時間:2008年9月29日-10月5日

    首播:CCTV-2 19:43

    重播:CCTV-2 08:35

責編:趙倧博

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