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烏拉圭:世界上最大規模的燒烤

 

CCTV.com  2008年04月15日 15:00  來源:CCTV.com  

    CCTV.com消息(第一時間):最近在烏拉圭首都蒙得維的亞舉行了一次戶外燒烤活動,結果1200多名廚師總共烤出了12噸牛肉,一舉打破吉尼斯世界紀錄。

    在蒙得維的亞市一處公園內,人們用了6噸炭和1500個烤肉架並將烤肉網連成放射狀,當確認了爐火長度達到1.5公里後,約1250名大廚一齊開始烤肉,周圍約2.2萬名觀眾抱以熱烈的歡呼和掌聲。烤好的牛肉當場將分發給周圍的觀眾。烏拉圭國立肉食協會説,此前的世界記錄是2006年墨西哥創造的,當時的網長為1.29公里,肉的總共重量為8噸。烏拉圭每年生産60萬噸牛肉,其中45萬噸用於出口。烏拉圭國立肉食協會認為烤肉是烏拉圭飲食文化中的重要一筆,於是才發起了此次創造最新世界紀錄的活動。目前,這次烤肉大會已經載入了吉尼斯世界紀錄。

責編:龐帥

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