燕窩是有名的滋補佳品,價格不菲。在泰國中部的碧武裏府地區,為了吸引更多的金絲燕前來築巢,人們建造了大量樣式奇特的建築。這些水泥建築大概四層樓高,全都沒有窗戶,只是在墻壁上不規則地建造了一些入口,看上去很像是一座座碉堡。為了讓這裡的環境更像是金絲燕喜歡築巢的洞穴,人們還在裏面建造蓄水池來增加濕度,並調節溫度。而收音機則反復播放鳥叫聲,以此吸引更多的金絲燕。金絲燕用唾液作為粘合劑,使自己的巢穴更為牢固。而唾液正是燕窩的主要營養成分。這樣的一棟建築需要花費9萬7千美元,可以容納2萬隻金絲燕。而平均每150隻金絲燕可以産1公斤的燕窩,售價是2千美元。
責編:趙文