CCTV.com消息(第一時間):今天是農曆十二月初八,俗稱臘八,這天很多地方的人們都有吃“臘八粥”的習俗。在黑龍江,記者在一些超市發現,熬臘八粥用的八寶米成了搶手貨。
這裡是黑龍江的一個超市,“八寶米”的廣告十分醒目,大木桶裏五顏六色搭配的散裝臘八米看人看上去特別有食欲。工作人員告訴記者,最近幾天,前來購買散裝八寶米的市民特別多,稱量處稱八寶米的顧客也因此排起了長隊。顧客: 這不馬上到“臘八”了,買點粥回去好熬粥。過去都是買回去自己配,也怪麻煩的,然後缺一樣少一樣的,現在都配好了,買回去自己一熬就行了。
不僅有散裝的八寶米,這邊還有瓶裝的八寶粥。一些顧客告訴記者,因為工作忙,幾乎沒有時間做粥,所以他們會買一些現成的八寶粥吃或是送給家人和朋友。
臘八粥編後
在全國其他地方還有這樣一個風俗,就是臘月初八這天還會用米醋泡上一壇紫皮蒜,叫“臘八蒜”,過年吃餃子的時候就著吃。安徽一些地方還會做臘八豆腐,不過不管怎樣,這天一過,年的氣氛就越來越濃了。
責編:龐帥