本場明星:
韓喬生——中央電視臺體育節目主播,廚房高手。
于文華——河北籍歌手。很少下廚,但喜愛美食。
黃鶴祥——河南籍歌手。喜愛家鄉的小吃。
本場名吃:
山西一根面——山西麵食已有兩千年的歷史,“一根面”一根到底,順順滑滑。山西農村流行新年第一天互送“一根面”,祝福別人一年順利。
河北棋子燒餅
河南血糕
本場名師:
張素香——山西麵食培訓中心高級面點師,經常參加美食節麵食絕技絕活表演
唐秀玲——河北唐山“九美齋”飯莊廚師,繼承百年老店的絕藝。
葛志遠——河南安陽金獅麟酒店廚師。
明星、名吃、名師,缺一不可。
那麼,明星要向師傅現場學習什麼樣的“獨門絕技”呢?
他們能不能破解“美食密碼”,贏得他們需要的食材?
現場的評委團和非常食客又會怎樣評價他們的表現?
明星們請了誰的客?
誰又會獲得最終的“美食冠軍”呢?
敬請關注中央電視臺經濟頻道“國慶”特別節目《美食冠軍-中華小吃》。
播出時間:2008年9月29日-10月5日
首播:CCTV-2 19:43
重播:CCTV-2 08:35
責編:趙倧博