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“這種擠奶模式我見過，是在以色列考察的時候。”李源潮指著玻璃窗裏的並列式擠奶，向身邊的工作人員詳細詢問著牧場工作細節。10月25日，中共中央政治局委員、中央書記處書記，中央組織部部長李源潮，在內蒙古自治區黨委書記儲波、自治區黨委副書記任亞平、呼和浩特市委書記韓志然等的陪同下，深入到蒙牛乳業集團總部視察，中國蒙牛董事會主席牛根生、蒙牛乳業集團總裁楊文俊向視察團詳細講解了蒙牛目前的經營狀況。
視察團一行參觀了蒙牛乳業六期工廠的生産線和澳亞國際示範牧場，在詳細了解蒙牛牛奶的生産全過程和生産經營情況後，李源潮對蒙牛致力奶源建設、緊抓産品品質的相關工作表示了高度肯定，並指出乳品行業是造福人民的事業，叮囑蒙牛員工要“好好幹”。
在蒙牛投資10億、日處理鮮奶能力2000噸的“全球化樣板車間”，視察團乘坐電瓶車檢查原奶在全自動的封閉設備中通過閃蒸、殺菌、灌裝、裝箱等全生産流程。在視察中，李源潮幾次下車駐足觀看生産細節。在這一樣板車間，22條生産線由中央控制系統設定程序指令機器人操作完成生産程序，高度的智慧化和對品質把控的一絲不茍得到了視察團一行的高度讚賞。
奶源好壞是乳品品質的基礎，對於蒙牛牧場與奶源建設情況的視察，也是視察團此行的重點。在擁有萬頭良種奶牛的國內最大單體牧場澳亞國際牧場，轉盤式擠奶、魚骨式擠奶、中國第一套高智慧全自動擠奶機器人等先進設備引得視察團頻頻駐足，李源潮對蒙牛的牧場建設産生了濃厚的興趣，在認真聽取蒙牛負責人介紹的同時，不時提出問題詳細詢問有關工作細節：“每頭牛每天産多少奶”、“規模養殖的原奶成本是多少”。
工作人員介紹，萬頭現代牧場是蒙牛奶源建設牧場化與産業化的重要一環，奶牛在進入牧場時，會在電腦中建立相應的電子身份資料：何時喂食，何時擠奶，何時防疫等詳細在案，確保疾病防疫的完善與原奶品質的提升。目前蒙牛已合作、參股建設11座萬頭以上規模的超大型牧場，來自現代化牧場小區的原奶佔到蒙牛奶源的2/3。
在了解蒙牛的牧場與奶源建設狀況後，李源潮非常高興，指出蒙牛在奶源建設上找到了一條正確的道路，並鼓勵蒙牛要沿著正確的方向，繼續堅持走規模化、集約化、科學化的路線。
“要是中國再多幾個像蒙牛這樣的企業，一定會有更好的發展，”視察結束，李源潮對蒙牛目前良性的生産經營態勢表示了高度讚賞。視察團強調，乳品質量關係到千家萬戶人民的身體健康、關係到百萬奶農的切身利益，目前國內奶業已經走出困難期，乳品企業要抓住發展良機，努力把好奶源關頭、切實建立質量保證體系，為消費者奉獻更多更好的牛奶産品。
責編：任威風
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