酒具闖入收藏領域

　　隨著近年來全球興起的酒類收藏，各種製作精美的酒具也被收藏家們列入了購買的清單，而國內收藏市場在歷史悠久的酒文化影響下，不少酒具已顯示出了不小的升值空間。“其實收藏不僅是比拼知識的過程，同時也是比拼眼光和對未來趨勢判斷的考驗。”中國酒具網的一位版主形容國內酒具收藏的現狀時説，“目前酒具收藏在國內還屬於剛剛起步階段，收藏者較少，尋找藏品的難度相對也低一些，但隨著收藏隊伍和市場的日趨成熟，這一收藏領域的未來具有相當的升值潛力。”

　　精品酒具 成為收藏新寵

　　很難想象，僅僅是作為盛放美酒的容器，酒具也能成為收藏領域的一部分。

　　在北京現代城附近的一家高檔酒專櫃中，記者發現店內除了擺放各色的中外美酒，還專門擺放了精美的酒具。“現在隨著‘液體黃金’概念的普及，確實有部分消費者會在購買紅酒方面進行投資，其中一部分人還會選擇一套對應的酒具。”上述店內的銷售人員告訴記者，“畢竟高檔紅酒並不便宜，將來誰也不希望放在一個幾塊錢的杯子裏品酒。”

　　在我國五千年的歷史長河中，酒文化從來都是無法忽略的一部分，作為傳統文化的載體之一，有關品酒、飲酒的溢美之詞時常出現在眾多文人雅客的詩詞中，而隨著歲月的流逝，那些令人回味無窮的美酒收藏也開始成為日益流行的投資方式，原因就是其連年上升的投資回報。

　　不過，很多投資者並不知道，在美酒收藏流行的同時，那些設計精美、堪比工藝品的酒具近年來也因為獨特的價值而成為備受藏家歡迎的藏品。

　　在近期相繼現身南京、長沙地區的“黃美堯程羊仔作品展”中，被收藏界譽為瓷中極品的景德鎮7501毛澤東用瓷（簡稱毛瓷）便吸引了眾多的收藏愛好者，其中，一套當年只有幾十元的一壺十杯的成套酒具的估價達到了300萬元，而早在11年前，該酒具的拍賣價格還只有120萬元。

　　按照業內人士的話來説，這套酒具之所以在幾十年間升值了數十倍，不僅在於“7501”毛瓷蘊含著豐富的政治、歷史和文化信息，更重要的一點是因為其空前絕後的製作工藝和美術價值：無論是設計還是製作水平，該系列的酒具、茶具都集中了當時最優秀的工藝大師進行高度協作，而這些製作出來的精美酒具實際等同於精湛的工藝品。

　　“這類酒具不僅是無法複製的陶瓷瑰寶，而且還通過酒具這一載體體現了高超的工藝技術和精湛的藝術水平，堪稱文化和藝術的完美結合。”上述酒具的業內人士坦言，而早在2005年，另一件積澱了深厚歷史文化的藝術品——一距今約3000年曆史的西周盛酒器皿“周宜壺”就因其獨特的藝術價值和歷史價值被估價超過500萬美元。

　　酒具投資 首選限量藝術品

　　對於收藏愛好者來説，如果美酒的收藏看重的是釀造技術和原料的産地，那麼酒伴侶——酒具的收藏就更加注重自身的品質和對文化藝術價值的追求。

　　記者了解到，酒具的收藏通常要看的就是酒具自身的製作材質，因為只有品質優良的酒具才具有收藏價值，那些造型美觀但材質粗糙的酒具只能作為把玩的陳列品而已，並沒有收藏和升值的空間。

　　然而值得注意的是，由於中外美酒文化的差異，在酒具的收藏中，兩者對於材質的選擇標準也各有不同。

　　目前，國內的酒具收藏主要看重歷史文化內涵、藝術價值高以及具有代表性的歷史酒具，因為這類酒具無論是造型還是裝飾，都極富當時的文化特色，尤其是裝飾和形態的刻畫上，能夠代表當時民間工藝的製作水平。

　　國內專業的酒具收藏家蔡元凱便是專門收藏曆史酒具的專家，迄今為止，他已經收藏了400多件酒具，從夏商周直至當代，包括了銅、瓷、陶、銀、錫、玉、石等各種材質，在他看來，由於中國的酒具歷史悠久，酒具不僅是禮儀中不可缺少的物品，而且還是禮器的組成部分之一，因此收藏酒具不僅是投資的方式之一，而且還是一個學習積澱文化的過程，只不過，蔡元凱表示，如果真的按各個朝代收藏齊全，那麼沒有雄厚的經濟實力恐怕很難實現。

　　與國內材質多樣的酒具不同的是，國外酒具收藏大多是紅酒杯以及各國皇室沿襲下來的奢華酒具，通常情況下，那些質感輕薄透明、採用上好工藝手工打造的水晶杯往往是收藏的上品，原因就是紅酒需要借助透明的酒杯觀察酒色以判斷優劣，而最高檔的自然是透明度高、杯壁輕薄的水晶打造的精品，除此之外，和國內酒具的收藏一樣，國外的酒具品牌也是決定其日後升值空間的重要因素。奇特甚至限量版出産的酒具一旦遇上就不要錯過，“因為無論是從數量還是工藝上來看，這些酒具都是難得的收藏佳品。”

責編：韓文燕