舒淇坐擁8家餐廳 搖身變成女大亨(圖)

　　金馬影后舒淇出道16年，除演技受國際影壇肯定，經營副業更是有聲有色，她多年前和藍心湄、陶晶瑩、好友在台灣投資“KiKi”系列餐廳，如今台灣已有5家分店，加上北京、上海、香港參股共8家餐廳，副業橫跨兩岸三地，儼然是餐飲女大亨，她昨天笑説目前還是以拍戲為主，但錄美食節目《型男大主廚》時，大秀廚藝示範幹煸四季豆，頗有餐廳老闆娘架式。

　　台灣“蘋果日報”消息，舒淇16日到台灣為電影《非誠勿擾》宣傳，舒淇光榮返鄉宣傳比以前更有勁，上了不少以前她不曾考慮的通告。心繫副業的她，16日晚上7時左右就離開下榻的飯店，直奔自己的地盤“KiKi”延吉店。

　　昨天，她電視節目通告滿檔，電影公司原安排她中午到網友推薦的海鮮餐廳用餐，不料她不領情，堅持去剛開業不久的“KiKi Thai”泰式料理吃飯，一連兩天力挺自家店，宣傳十足到位。她昨天笑説：“其實我昨晚就想吃了，結果生意太好，訂不到位置，今天説什麼都要吃到！”不過她邊吃邊喊辣，吃到直冒汗。

　　舒淇跨足餐飲業積極，除在台灣的“KiKi”系列餐廳當股東，包括北京的“4號廚房”、上海的“廚房88”，以及從台灣引進至香港的“寧記麻辣火鍋”她都有投資，目前手握8家餐廳，不知是不是推出娛樂圈後要專職經營餐廳，她説：“從沒想過耶，現在還是以拍戲為主啦！”據悉目前“KiKi”5家餐廳平均單日吸金超過15萬元人民幣，粗估1個月營業額至少 400萬元人民幣。

　　舒淇雖然口中否認想當餐飲女大亨，但昨天錄製美食節目《型男大主廚》時透露對料理的喜愛，“我一直有看這節目，邊看邊學，學阿基師做炒蒜苗臘肉炒飯，發現火候掌握真的很重要”。現場舒淇還示範做幹煸四季豆，而至面對是否做菜給男友吃過這個問題她手指大家，四兩撥千斤説：“有啊！他們都是我男朋友。”而問到男友是否要會做飯，她笑説：“不用啦，外面有館子吃就好。”她平常拿手菜是紅燒燉牛尾，身邊朋友和助手都吃過，自認廚藝不錯。

責編：王玉飛