糧農積極性下降,種糧效益每況愈下也觸動著中國工程院院士、雜交水稻之父袁隆平。身兼全國政協常委的袁老,除了專注科研業務,一直心繫國家的糧食安全,糧農的生存狀況。
袁隆平就此問題在位於長沙市的國家雜交水稻工程技術研究中心接受了本報記者的專訪。袁老認為,我國糧價不能上漲太多,政府要控制。他建議,國家按交糧量直補給糧農不失為平衡糧價與農民收入的好方法。
□從科技來講,糧食作物的産量潛力是很大的,但是這個技術有了,要農民採用嘛,但是現在很多農民種糧沒有什麼積極性,關鍵在種糧的效益不高。
□我認為,這個補貼一個是(量)不大,另外沒補到點子上。
我國糧價平穩略漲但種糧效益不高
記者:世界糧價普遍上漲,我國糧價情況如何?
袁隆平:世界糧價是在上漲,但國內並沒有怎麼上漲,國家控制得比較好。今年政府工作報告稱我國糧食總産量突破一萬億斤。一萬億斤的水平就是每人平均有400公斤左右,這樣還是很不錯的。要達到溫飽的話,每人300公斤就夠了,400公斤是可以達到小康水平了。所以我們國家的糧食並沒有出現危機。國際上是出現了危機,有些國家有動亂,糧價在暴漲,像泰國的大米,原來300多美元一噸,現在超過了1000美元一噸。但我們國家糧價比較穩定,略有提高,但基本上不是漲得那麼厲害,還是比較穩定的。
糧食、糧食安全始終是頭等大事,國家很重視,有識之士也很重視,但也有人覺得糧食工作無所謂,浪費糧食的現象比較嚴重。我們國家應該採取更加有效的舉措、政策,來調動農民種糧的積極性,這是個很重要的問題。
從科技來講,糧食作物的産量潛力是很大的,但是這個技術有了,要農民採用嘛,但是現在很多農民種糧沒有什麼積極性,關鍵在種糧的效益不高。
按交糧量直補有利於提高種糧積極性
記者:為什麼種糧效益不高?
袁隆平:糧價太低了,糧價不能漲,一漲就影響到其它方面。農民種糧效益很低,甚至於虧本,哪有積極性呢?政府有很多的支農惠農政策,這非常好,但是我認為還要改進一下。惠農政策啊,不是拿錢來補嗎?現在良種補貼一畝地,四五塊錢,農機補貼,大概一畝地補個十多塊錢。比如按現在保護價,100斤稻穀平均大概80塊錢,80塊錢還算是高的,政府保護價只有79塊。一般的早稻,就七八百斤,成本都不夠補。我認為,這個補貼一個是(量)不大,另外沒補到點子上。
記者:那應如何改進糧食補貼政策?
袁隆平:現在是按面積來算補貼,一畝田補幾十塊錢,種得好,種得壞,不種,都要給錢補貼,拿了補貼隨便種也是那麼多錢。政策補貼是非常好的一個政策,但我想改變一下,直補給農民,不以面積來算,是以賣給國家多少糧,我就跟你補多少,儘量多補。比如80塊錢一擔,國家補夠100塊錢,多補20%來買糧農的糧。這樣來補,農民就有積極性了,多種糧了。糧農投入多一點了,用好的糧種,用好的技術,施肥料,把産量提高。因為提高産量,得利就更多了。
政府向糧農買回糧後,再用平價80塊錢賣給市場,不影響糧價,用政府來補。這樣既調動了農民的種糧積極性,又使糧價控制了不再上漲。我國三千多億斤的糧食儲備,每斤補兩毛錢,總共要大概六七百個億吧,這個錢財政拿得出來。
科學施肥應對農資上漲壓力
記者:化肥等農資漲得厲害,農民如何應對?
袁隆平:化肥漲價(的根源)是能源在漲,化肥是連鎖反應,它不漲價就虧本,這是個問題。
從科學的角度來講,現在我在研究的叫做控釋,緩釋肥料。原來,糧農將尿素、氮肥一撒,投100斤進水稻田來講的話,能吸收30%。剩下的(肥料就)跑掉了,揮發了,流失了,甚至還會造成污染等等。
現在提倡一種新的緩釋肥料,控釋肥,慢慢釋放,而且根據你的需要,比如説我們根據水稻生長控釋,苗子小的時候,釋放一點點,在最需要的時候,再大量地釋放。這樣可以把氮肥的利用率提高到50%左右,現在只有30%。應鼓勵我們的肥料公司,研製出高效的緩釋肥、控釋肥、複合肥。
這樣,肥料價格漲了,但是用量減少了,原來要100斤,現在只要70斤就夠啦,就是這樣的辦法。要把肥料的價錢降下來是不可能的,因為能源各方面都漲,制肥料要消耗能源,如果不節制,成本抵不上。盲辦法,笨辦法是不行的,必須還要通過科技進步,改進肥料的品質,提高它的利用率,就把使用量減少,原來100斤,現在70斤就夠了,漲了價但正好,只有這個措施。
“政府要控制糧價上漲的趨勢”
記者:今後我國糧價還會漲嗎?
袁隆平:糧價不要漲,政府要補貼,而且應直補。政府高價買進來,平價賣給市場,這個差額由政府來補,這是最好的辦法。高糧價城市居民完全負擔得起,一斤大米漲個兩三毛錢,一個人每月多了七八塊錢買糧,一家四口人,二三十塊錢,怎麼會負擔不起呢?但是高糧價會影響其它,會帶來連鎖反應。
按趨勢來講,我們國家糧價會繼續漲,生産資料在漲,肥料上漲,如果不控制糧價是會漲的。但我估計要漲但漲不起來,政府會控制。政府高價買了,再平價賣出去,用這個辦法是最好的辦法。
記者:就廣東種糧的情況你有什麼建議?
袁隆平:廣東(的情況)比較糟糕,大都是進口糧(意指從省外引進的糧食),可能(廣東人)比較有錢吧。有些地方耕地根本就沒有農民種,像東莞的一些地方哪還有農民?原來浙江也是這樣,(後來)反正即使有錢去買(進口)糧但是政府限制,有錢也不能花。嚴格保護耕地,鼓勵農民種糧,得多出臺些政策才行。
新聞鏈結
袁老質疑糧庫虛報 曾引起溫總理重視
今年“兩會”期間,袁隆平在《關於加強對國家儲備糧的監管》的提案中突然發問,“有人向我反映個別地方糧庫是空的……建議國家秘密抽查,查清真實情況。”這個提案引起溫家寶總理的高度重視並作出批示。
國家糧食局立即派出司級領導帶隊的檢查組,赴有關地區調查。後經查實,糧庫虛報有個別現象。國家糧食局充分採納袁隆平的建議,提出了進一步加強糧食庫存監管的措施意見。
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責編:李菁