精打細算 方寸之地打造小戶型實用廚房

　　戶型再小，廚房也不可少。小戶型裏的小廚房雖沒有足夠的空間供人“揮霍”，但是準備、料理、儲藏仍需面面俱到，缺一不可。所以如何在小空間裏打造出好用好看的廚房，讓空間看起來不擁擠，讓櫥櫃夠個性，整體感覺夠時髦，在方寸之地，充分借助各種廚房設備，以達到別有洞天、物我和諧的效果，真的需要動動腦筋。

　　千萬不要浪費角落

　　一般單身公寓的廚房2─3平方米，一房一廳的廚房3─4平方米，二房二廳和三房二廳的廚房4─5平方米，四房二廳及以上的廚房5─8平方米。因此，小廚房一般是指面積在6平方米以下的廚房。

　　小面積廚房一方面要注意功能完備，更要注意最大限度地提高空間利用率，充分讓視覺空間顯得寬闊。可以將諸多電器儘量容納進櫥櫃裏，讓臺面顯得清爽。墻面上可利用鏡面延伸空間感，可以採用局部藝術裝飾分散視覺注意。地櫃與吊櫃之間是可以充分利用的地方。可以設計一幅墻面擱架安裝於此，把零七碎八的盤、杯、調料瓶、鏟子、勺子等全部收納，避免它們佔據櫥櫃的臺面空間。

　　廚房中總有些小角落。折疊或長度可調節的連櫃餐桌可以充分利用這些小角落，安置推拉式高櫃，這種儲藏能力很強的櫃體大大減少了對空間的需求。如果是開放式廚房，將料理臺延伸出來做成小餐臺也是不錯的構思。

　　在廚房作業時，經常需要一些物品隨時可供取用。小廚房有限的空間，決定了只能將這些物品放入櫥櫃內部，取用時非常麻煩。在做櫥櫃時，留出一個簡單空位放置一個帶滑輪的不銹鋼架。上面可以擺放一些常用物品，用完後推回原位，這樣節省空間。如果沒有地方料理，還可以將砧板擺在最上層，做個臨時的操作臺。