“世界上最正宗的馴鷹方式可能就保留在這裡!”一位遠涉重洋，專門來到中國西北角的大山深處，考察“馴鷹”這種寶貴的非物質文化遺産技藝的西方馴鷹師由衷地慨嘆。

　　出生在馴鷹世家的柯爾克孜族牧民依布拉音•庫爾班阿力是當地著名的馴鷹能手。只見他右手熟練地帶上用最結實的馬背皮做的厚皮手套，把平時戴在鷹頭上的皮眼罩叼在自己口中，獵鷹便威風凜凜地站在主人的手臂上。略一晃動，獵鷹就張開巨大的翅膀，準備一飛沖天。

	 依布拉音•庫爾班阿力在訓練獵鷹。

　　依布拉音•庫爾班阿力告訴我們，這只鷹還不到兩歲，是他一個月前剛捕來的。在馴鷹時有條規矩，就是不能讓鷹吃飽，因為只有始終處於半饑半飽狀態的鷹才容易馴服。給鷹喂食也很有講究，每次都要先用清水洗凈，在把肉切成條，攥在帶著皮手套的手裏，只露出一點讓鷹用嘴去啄。

　　素有“馴鷹之鄉”美譽的新疆克孜勒蘇柯爾克孜自治州阿合奇縣，位於喀什東北方約400公里，地處天山南脈腹地，北與吉爾吉斯斯坦接壤。

　　歷史上，每到冬季出獵時，強悍的柯爾克孜族獵手們便身騎駿馬，手舉兇猛的獵鷹，在獵犬的伴隨下，馳騁于荒山曠野。不論是野雞，雪兔，狐狸還是黃羊，每次出獵兇悍而又靈巧的獵鷹都不會讓主人失望而歸。一隻鷹在冬季抓獲的獵物甚至可以養活一家四五口人。