[天天飲食]艾窩窩

    CCTV.com消息（《天天飲食》12月16日播出）：   >>點擊觀看視頻

    艾窩窩

    主料：糯米

    輔料：蘋果脯、梨脯、提子幹、芝麻、花生碎、玫瑰花瓣

    調料：桂花醬、麵粉

    烹制方法：

    1、將糯米淘洗乾淨，加適量清水，手指放入後水沒過手指二分之一處的水量即可，蒸一個小時，麵粉蒸成熟面備用；

    2、將梨脯、蘋果脯、提子幹、芝麻、花生碎、玫瑰花瓣，桂花醬拌勻調製成餡料；

    3、案板上撒一層熟面，將蒸好的糯米糰放在上面揉成條，切塊後包入餡料即可。

    特點：軟糯香甜，口感獨特。

責編：徐穎