天氣頻道
CCTV頻道
CCTV欄目
節目時間表
首頁 > 人文探索子網 > 快報快評 > 正文
珊瑚黃瓜
主料:黃瓜
輔料:姜、檸檬
調料:鹽、味精、白糖、白醋、香油、芝麻、幹辣椒
烹制方法:
1、鍋中加入香油燒熱,放入薑絲煸香後加入幹辣椒絲,衝適量清水,調入白醋、白糖、鹽、檸檬片,燒開後小火燉5分鐘,製成料汁備用;
2、將黃瓜切成蓑衣黃瓜,加鹽腌製片刻,將水分去除後,澆入料汁,撒上芝麻即可。
特點:造型美觀,酸甜微辣。
責編:王震宇
更多相關新聞