百合燉雞翅

    來源：CCTV.com

    主料：雞翅

    輔料：鮮百合、生地

    調料：鹽、料酒、味精、胡椒粉

    烹制方法：

    1、將雞翅洗凈後用刀敲碎骨頭，用開水焯燙至變色後撈出，生地用開水浸泡片刻，去掉顏色；

    2、將雞翅、百合、生地放入電燉鍋中，倒適量開水，放入蔥、姜，燉20分鐘，開蓋後調味即可。

    特點：湯鮮味美，營養豐富。

責編：閆冬