9月26日：冰淇淋月餅

    來源：CCTV.com

    主料：芒果

    輔料：巧克力、巧克力粉、酸奶

    調料：黃油

    烹制方法：

    1、將酸奶放入冰箱冷凍50分鐘，取出攪拌均勻，再冷凍10分鐘，取出後加芒果粒拌勻備用；

    2、在製作月餅的模具中擦一層黃油，放入冰箱冷藏片刻，再將溶化的巧克力倒入模具中，使其均勻的定型，底部放入酸奶，加一片芒果在填滿酸奶，冷凍20分鐘即可，食用時撒上巧克力粉。

    特點：酸甜爽口，奶香濃郁。

責編：閆冬