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近年來，開上私家車，背上登山包，結伴出遊已成了最新的時尚休閒方式。地圖、水壺、墨鏡這些都是揹包裏的常客，可是別忘了還有一樣東西能讓我們玩得更加盡興，那就是人見人愛的巧克力。
出遊前吃一塊巧克力，立刻感覺提神又爽快。因為巧克力能夠促進體內色氨酸（蛋白的組成部分）的增長，進而生成複合胺，而複合胺則能使人心情愉快。
另外，巧克力分解後形成的葡萄糖能夠使肌肉和肝臟裏的糖元處於最飽滿的狀態，讓人感覺體力充沛。而到了晚上，巧克力中可可豆的鎮靜安神作用派上了用場。它能幫助我們調節機體的機能，讓亢奮的神經迅速安靜下來，並獲得充分的休息，為第二天的遊玩做好準備。
營養專家指出，在出遊過程中少食多餐、多吃休閒食品是一種很實用的補充能量的方法。還猶豫什麼，快把巧克力放到你的旅行包裏吧！
責編：李紅立
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