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主料：木耳豆
輔料：裏脊肉、豆腐絲、蔥、姜、蒜
調料：鹽、味精、白糖、醬油、香油
烹制方法：
1、將木耳豆切成絲，裏脊肉切成絲，加入水澱粉拌勻腌製備用；
2、坐鍋點火倒油，下裏脊肉絲翻炒變色，加入豆腐絲、蔥、姜、蒜翻炒，加少許水後，放入木耳豆，翻炒片刻，加鹽、味精、白糖、醬油、香油調味出鍋即可。
特點：鮮嫩爽口，營養豐富。
責編：閆冬
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主料：木耳豆
輔料：裏脊肉、豆腐絲、蔥、姜、蒜
調料：鹽、味精、白糖、醬油、香油
烹制方法：
1、將木耳豆切成絲，裏脊肉切成絲，加入水澱粉拌勻腌製備用；
2、坐鍋點火倒油，下裏脊肉絲翻炒變色，加入豆腐絲、蔥、姜、蒜翻炒，加少許水後，放入木耳豆，翻炒片刻，加鹽、味精、白糖、醬油、香油調味出鍋即可。
特點：鮮嫩爽口，營養豐富。
責編：閆冬
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