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不得不嘗的昆明小吃
米線
昆明小吃品種繁多,小吃店遍佈大街小巷,入夜更有大排檔一直經營至淩晨。昆明市大名特風味小吃是:過橋米線、四喜湯圓、蕎包子、太師餅、都督燒賣、薺菜餃、火腿豆燜飯、小鍋米線、鹵餌塊、什錦涼米線。還有昆明雞雜炒幹巴菌也很不錯。
在昆明品嘗獨特的民族食品,是遊客難忘的選擇。如傣家的香草燒雞、竹筒飯,白族的土八碗、砂鍋魚,怒族的烤羊肚、烤牛肉,納西族的火粑粑、琵琶豬,彝族的紅燒豬頭肉、乳餅,傈僳族的杵酒等。
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