De China a Tu Cocina 08/17/2016 Camarón con guisante

08-17-2016 10:07

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Ingredientes:

Camarones

Huevo 

Guisante

Sal 

Concentrado de gallina en polvo

Pimienta 

Almidón disuelto en agua

Caldo

Vino de cocina

 

Preparación:

1.Salar los camarones en un tazón, poner la clara y mezclar bien.

2.En un tazón preparar una salsa con sal, pimienta, concentrado de gallina en polvo, vina de cocina, almidón disuelto en agua y caldo.

3.Cuando el aceite esté en su punto, poner los camarones, saltear un poco hasta que tomen el color rosado.

4.Agregar los guisantes, verter la salsa, mezclar bien.

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Editor:Duan Hongyun | Fuente:CCTV.com
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