6月5日，一個特殊的健康課堂在京熱鬧開講。這裡的老師不僅有來自中國食品科技學會的專家，還有中國農大食品科學與營養工程學院的教授與蒙牛乳業集團研發部門的專業人士，而這裡的學生更是包括了上至七十多歲的老人，下到十幾歲的青少年，更為特別的是，所有的老師與學生都其樂融融，在趣味問答、師生“互動”的交流中完成了對腸道健康專業知識的學習。這就是“中國首屆腸道健康科普活動”的亮點環節——蒙牛“公益科普課堂”。

　　課堂測試  腸齡老化不容忽視

　　活動當天，在蒙牛“公益科普課堂”上，現場近200名消費者通過腸道自測儀測試了自己的腸道年齡，其中最小測試者年齡為16歲，最大的為73歲。測試結果顯示，91%的測試者呈現“腸道老化”徵兆，腸道年齡普遍高於其生理年齡，二者最大差距甚至達到20余歲。為什麼年紀輕輕腸道年齡卻呈現四十幾歲的不良狀態？為什麼現在生活水平好了，吃得更多更豐富了腸道反而不如以前好了？

　　現場消費者的這些疑問事實上代表了當前都市人群的普遍狀況。據專家介紹，現代都市人群工作忙、壓力大，很多人的生活節奏被打亂，導致飲食結構失衡，睡眠質量下降，抑鬱情緒增長，這些都是讓腸道加速衰老的原因。要改變腸道老化狀況，專家為消費者開出了一劑良方——益生菌。

　　益生菌在增加腸道有益菌方面的功效，已經得到全球營養學界的普遍共識。擁有“藍帽子”的健字號益生菌酸奶——蒙牛冠益乳，就擁有調節腸道菌群和增強免疫力兩大功能。蒙牛冠益乳所獨有的BB冠菌活性超強，對胃酸及膽汁的耐受性好，從而能夠確保或者到達腸道、有效改善腸道健康。正因如此，蒙牛冠益乳繼通過國家食品藥品監督管理局“健字號”認證後，近日再獲“最具公信力保健品品牌”。

　　蒙牛開講  公益科普傳播健康

　　作為“中國首屆腸道健康科普活動”的重要組成部分，蒙牛“公益科普講堂”的正式開講點燃了消費者積極參與的熱情。而科普講堂上，專家學者與消費者面對面溝通交流的靈活形式也讓健康知識被有效接受與推廣。

　　事實上，蒙牛近年來在公益科普活動中屢屢現身，不斷致力將科學健康的科普知識帶到消費者身邊。2009年，蒙牛發起“腸道關愛行動”，通過腸道健康調查、“關愛速遞”活動、腸道科普書籍等多元化的方式，引導公眾關注腸道健康。在得到包括中國食品科技學會等專業機構的支持，取得廣泛社會效應後，蒙牛冠益乳“腸道關愛行動”今年再次升級：在4月份開展了“百萬杯冠益乳免費體驗”活動，在全國範圍內邀請一百萬名普通消費者，共同感受蒙牛酸奶所帶來的“順暢+免疫”的腸道健康體驗。此次又開展“公益科普課堂”，通過專家與消費者面對面的深度溝通與交流，讓公眾獲得準確專業的健康知識。

　　蒙牛乳業負責人表示：“作為一家乳品生産製造商，傳播科學飲奶、有益健康的科普知識是蒙牛的重要責任與義務。通過科普講堂的形式，消費者可以零距離接觸專家學者，讓自己的疑問得到專業科學的解答，而這種雙向交流的講堂形式相較于傳統的單方面傳播顯然更受廣大消費者歡迎。”

責編：辛逸