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蒙牛品質通行世界 四大認證為“中國製造”護航

 

CCTV.com  2009年12月15日 16:22  進入復興論壇  來源:央視網  

  近日,商務部主推“30秒中國”系列廣告,意在通過CNN等國際主流媒體,重塑中國製造全球聲譽,輿論為之譁然。《第一財經日報》點評稱,“中國製造還有必要繼續苦練內功”,唯有靠著質量和信譽的支撐,品牌效應才能最終確立。

  作為“中國製造”的優質代表,乳企蒙牛屢獲國際大獎、行銷海外多國又有著怎樣的秘訣?答案是,蒙牛手握“世界通行證”--品質獲世界四大權威標準認證。

  以世界公認最權威的食品安全控制體系之一HACCP為例,安全被融入設計過程中,從而能預防性規避安全問題,使蒙牛産品生産趨近“零缺陷”。而包括HACCP(危害分析與關鍵點控制)在內,加上ISO9001(質量管理體系)、ISO14000(環境管理體系)、OHSAS18001(職業健康安全管理)共同構築的四大權威體系,完整涵蓋了蒙牛生産的每一個環節。從設計生産前的風險防範到對原料、人員、設施的要求,從生産作業標準、危機識別及質量控制,到包裝運輸控制,無一不在四大標準的規範之列。正是在嚴格的標準體系和質量控管下,最終上市的每一包蒙牛牛奶都要經過9道工序、36個監控點、105項指標檢測的洗禮。

  在實現“內蒙牛--中國牛--世界牛”的企業發展歷程中,蒙牛已將標準化生産納入到整個體系的各個環節。正是建立在對標準控管絕對堅持的基礎之上,蒙牛不僅引領了中國乳業新一輪的綠色安全復興,也率先代表“中國製造”躋身世界乳業二十強。值得期待的是,通過以蒙牛為代表的各行業龍頭的不斷探索,“中國製造”的品質標準能夠在不久的將來成為全世界通行的標準,“中國製造”這張標簽能夠成為國內企業的“全球護照”。

責編:左瑩

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