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我國食品行業內各子行業的發展並不均衡,乳品、飲料等已經比較成熟,形成了消費者認知度和信賴度高的品牌。同時,另外的部分行業仍然存在品牌意識薄弱、行業品牌化程度較低的現象。
隨著競爭的日趨激烈,品牌化已經成為整個食品飲料行業的發展趨勢。許多企業已經明白,拼産品、價格,打渠道戰、終端戰,對於企業樹立長遠的競爭優勢意義不大,品牌逐漸被公認為是企業最值得投資和維護的財富。
2007年,中央電視臺招標時段成為眾多食品飲料企業品牌建設的主要基地。除了伊利、蒙牛、娃哈哈、養生堂、匯源、王老吉、光明、雙匯、魯花、喜之郎、華龍等成熟行業、成熟品牌繼續穩定投放外,新行業、新品牌成為招標時段上的新面孔,如葵花油品牌多力、野茶油品牌金浩、榨菜品牌烏江、冷飲品牌祐康、豆瓣醬品牌欣和,行業新軍頻頻出現,而央視則成為品牌成長的有力跳板。
雨潤:7.5秒開啟新篇章
2007年5月開始,國內又一肉製品品牌“雨潤”登陸央視,在《新聞聯播》後7.5秒標版時段播出廣告,標誌著雨潤集團的品牌戰略步入新的階段。
以“有活力才叫生活”為主打廣告語的雨潤低溫火腿,代表著肉製品消費新的趨勢,引起了消費者的極大關注。
雨潤1993年成立,是國內最大的幾家肉製品企業之一。當企業規模上到一定的層次,品牌的檔次感和品質感需要進一步的提升時,雨潤決定從2007年開始加大在媒體特別是高端媒體上的廣告投放力度,央視成為首選。
烏江:小産品要做大品牌
2006年11月18日,烏江涪陵榨菜集團董事長周斌全率隊參加中央電視臺2007年黃金資源廣告招標會,並成功競拍下價值數千萬的兩個單元黃金位置,開啟了榨菜行業品牌傳播的新紀元,在業內外引起了極大的轟動。
榨菜是我們餐桌上最為常見但也最易被忽視的佐餐食品,消費者在選擇榨菜時往往比較隨意、不太重視品牌,而整個行業在品牌的塑造方面也相對比較弱。
為了建立一種“榨菜=烏江”的高關聯性、高提及度、高識別度,達到讓其它品牌榨菜只能望其項背的高度,2007年,烏江在CCTV製造出強大的傳播聲量,在消費者內心形成了最具震撼力的聲音,給後來者一種難以逾越的高度,造成品牌屏障,進一步鞏固了烏江在行業中的領導位置。
多力:問鼎葵花油第一品牌
中國是食用油消費第一大國,僅小包裝食用油的市場容量就超過300億,並以30%的年增長速度快速發展。
葵花油、橄欖油等健康油種越來越受青睞。為使多力葵花油從區域品牌晉陞為全國性強勢品牌,2006年11月18日,多力首次參加央視招標並中標。2006年12月1日,多力葵花油開始在中央電視臺A特段投放15秒廣告,當月銷量就破紀錄,各地尋求做經銷商的客戶蜂擁而至,在終端掀起了消費者購買的熱潮,斷貨現象屢屢出現。
責編:安冉冉
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