推薦給準媽媽的三餐補鈣食譜

　　女性在孕育寶寶的時候最容易缺鈣，在日常飲食上多注意些，對補鈣很有好處。河南中醫學院一附院營養食療科主任王慧琴推薦了三餐補鈣食譜，您在家不妨一試。

　　1。早餐：麥片牛奶羹

　　原料：免煮麥片50克、牛奶200毫升做法：將麥片放在帶蓋杯子中，適量開水衝入，加蓋燜5分鐘。喝的時候加入200毫升熱牛奶。泡麥片時，還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。

　　點評：主食裏麥片的含鈣量最高，與牛奶、黑芝麻同飲，可以起到很好的補鈣作用。早餐要吃得豐富，還可吃含鈣量較高的芝麻醬、滷雞蛋、全麥麵包等，經常變換搭配。

　　2。中餐：木樨肉、蝦皮湯

　　木樨肉原料：瘦肉絲100克，雞蛋1個，幹黑木耳，黃花菜各30克

　　做法：先單獨炒雞蛋，然後炒肉絲。肉絲炒以前先用生抽、味精腌一下，炒時拌一點紅薯粉芡。然後油燒熱，放蔥花、姜末，煸炒泡好的木耳、黃花菜。最後放鹽、雞精和炒熟的雞蛋、肉絲，翻炒幾下出鍋。炒黃花菜時可放少許水，以免炒出的菜太幹。

　　蝦皮湯原料：幹蝦皮、紫菜、冬瓜、番茄等適量做法：在鍋中加入一兩碗清水，打開火門。將蝦皮和紫菜放入鍋內，冬瓜、黃瓜、番茄或菠菜，家中有什麼菜，根據自己喜好，隨意放一兩樣。如果午餐蛋白吃得少，可以將一個雞蛋攪碎，甩入鍋中。

　　點評：蝦皮、紫菜富含鈣質，經常食用，對於預防缺鈣很有幫助。但做這些菜肴時，注意儘量少放油，如做木樨肉需要炒3次，可以待肉絲出鍋時，將鍋中剩下的一點油燒熱，再炒木耳等。

　　3。晚餐：皮蛋嫩豆腐

　　原料：內酯豆腐250克、無鉛皮蛋1個做法：將內酯豆腐用小刀劃成方塊，放入微波爐中大火加熱3分鐘取出，撒上切碎的皮蛋，淋上生抽、香油即可。

　　點評：這道菜味道清香，含鈣量高，而且做法簡單。更多健康生活資訊>>>

    我想説兩句：[進入維權論壇]

　　我想投訴：[進入315社區投訴平臺]

　　更多投訴信息：[投訴動態信息]

　　不能白來，淘點兒東西，現在就進入：[淘店吧]

責編：靳楠