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色澤鮮艷粽子或為“返青粽葉”食用可危害健康

CCTV.com  2008年06月04日 14:17  進入復興論壇  來源:貴州都市報  

  這個星期天就是我國民間傳統節日端午節,隨著各種各樣形狀各異、不同餡心的粽子的上市,食品市場迎來了一年中粽子的旺銷季節。昨日,貴陽市消協發佈消費警示,提醒市民在購買或食用粽子時,要做到五注意。

  儘量到證照齊全的正規商場、超市和副食品商店購買粽子;

  為防買到變質粽子,購買時要仔細辨別食品標簽上的生産日期和保質期,別買沒有包裝、拆包零賣和“三無”速凍産品;

  包裹粽子的粽葉如是自然風乾的,應呈暗黃色,那些看起來色澤鮮綠、表面光鮮的粽子,粽葉很可能是經過加工、銅含量超標的“返青粽葉”,這類粽子食用後對人體健康具有一定危害性;

  注意粽子的口味變化,如果嘗到粽子餡有點酸、有點發苦,口味不正時,千萬不要再繼續食用;

  買粽子後應索要並保存好發票或相關購物憑證,以便發生消費糾紛時,可作為維權依據,保護自己的合法權益。

責編:曹樹彬

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