4月14日—16日，第五屆中國營養産業高層論壇在北京國家會議中心盛大舉辦，崑崙山以營養品質及一脈相承的好水價值受發改委等機構權威認可，榮膺“中國營養産業百強前十強”稱號，成為國內唯一獲此殊榮的飲用水生産企業。
從首獲世界好水金獎，到首獲中國營養産業百強前十強稱號，崑崙山喜獲雙獎，代表中國水行業在國際水屆、國內營養産業輪番開花結果，一時引發各方關注。
水是重要營養素 崑崙山成好水代表
在前十強的名單中，崑崙山顯得格外突出，因為一直以來營養獎項多與保健品、健康食品等挂鉤，而鮮有飲用水企業獲獎。
水是重要營養素，歐美早已廣泛認可水的營養價值。國家發改委營養與發展中心主任于小冬在會上指出。在今年3月份，國家發改委與北京公眾健康飲用水研究所發佈的我國首部《中國居民飲水指南》中，“水是重要的營養素”這一觀念便被再次提出和強化。而在《指南》發佈會上，崑崙山天然雪山礦泉水的營養健康價值和卓越品質便受到認可，被授予“一級健康好水”證書，成為唯一獲得此認證的“中國好水”。
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中國好水，更是世界好水。在今年2月，在素有“水屆奧斯卡”之稱的伯克利斯普林斯國際品水大賽上，崑崙山就憑藉其黃金水源帶和世界級品質，一舉摘得“世界好水金獎”。在這個美國Bling、法國Perrier、意大利San Pelligrino、加拿大 Aquadeco等世界名水閃耀的舞臺上，中國好水品質首次獲得了世界認可，打破了歐美企業壟斷國際權威獎項的先例，實現了中國水屆世界金獎零的突破。
伯克利大賽會議主席亞瑟點評認為，“水的發源地決定了它們的品質，崑崙山礦泉水源自世界珍稀黃金水源帶，水源補給來自海拔6000多米的崑崙山玉珠峰雪山冰川，水質天然無污染，富含多種有益人體健康的天然礦物質和微量元素，是獨一無二的世界好水，口感和品質達到世界一流好水水平。”在技術保障方面，高海拔原地灌裝、四級水源地防護措施，以及世界先進的質量管理體系，讓崑崙山品質一脈相承。
精英與大眾飲水觀存差異 好水消費升級刻不容緩
本屆中國營養産業論壇上，匯聚眾多高端人士的“全國家庭聯盟”也向崑崙山拋出橄欖枝，正式將其納入百強企業産品推薦名單中，推薦給更多精英人群飲用。
由於健康意識濃厚，飲水意識較高，精英人士也是最早意識到好水營養健康品質，並長期飲用的人群。如今，在各種高端場合，廣州亞運會、中國網球公開賽、斯諾克上海大師賽賽場上，以及明星雲集的各類頒獎儀式、首映儀式上，精英人士手中都不乏崑崙山的身影。而在場外，明星黃奕用崑崙山水DIY補水面膜已經廣受追捧，養生專家王雷也曾推薦用崑崙山泡花茶，讓茶香更濃郁，另外用崑崙山配紅酒提升品嘗紅酒的口感享受，用崑崙山煲蟲草湯提升湯的營養價值，這些做法也被精英人群推崇。對此，水行業知名專家李復興教授指出，“像崑崙山這樣的六千米高海拔雪山礦泉水富含多種有益人體的礦物質以及微量元素，含量穩定、比例均衡，長期飲用有助於改善和提高人體的新陳代謝。上等的龍井、蟲草來煲湯，自然要用同樣高海拔地區的富含天然礦物質的雪山融水，方能物盡其用。
雖然精英人士已有共識，但大眾的“飲水觀念落後歐美30年”也讓專家委員充滿緊迫感。今年，兩會委員袁熙坤就曾就此提案，建議政府加大力度進行分類標準知識普及，提倡健康飲水提升全民生命質量，提高全民的好水認知，樹立全民科學、健康、安全的飲水理念。可見，提升全民飲水觀念已成為全社會迫在眉睫的任務。
在營養産業論壇上，崑崙山代表也表示，“崑崙山將繼續以推廣好水為己任，提升公眾飲水營養健康理念，普及好水知識。目前，這項工作已經提上議事日程，即將開展以‘助威李娜 品鑒崑崙山’為主題的國內首屆品水大賽，到大眾身邊普及好水知識，並用好水為奧運選手李娜助威。也希望屆時，更多人能夠親臨現場親身品評崑崙山。”
責編：王燕
