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必勝客，正如它的名字，從1990年在北京開出中國第一家餐廳以來，就以“必勝”的信念贏得了中國消費者的喜愛。到目前為止，必勝客已在中國100多個城市擁有了500多家連鎖餐廳，共有45，000多名員工，無疑已成為國內最大的比薩連鎖品牌。同時，必勝客在中國率先倡導的“歡樂休閒”用餐理念也受到消費者的高度歡迎和國內同行的紛紛效倣，必勝客也由此成為西式休閒餐飲業的第一品牌。
20年來，必勝客在中國一直不斷地調整著自身的市場定位和經營模式，以期更好的發展壯大。1998年，必勝客在中國首推"休閒餐飲"經營模式，開創了一個全新的餐飲領域；2003年，必勝客正式確立更加親近的"歡樂餐廳"品牌名稱。2006年，必勝客全新定位"西式休閒餐飲專家"，逐步調整了産品研發策略，進一步強調西餐特有的"全餐概念"。
2008年，必勝客開始了大規模更換菜單的全新策略，菜單每半年更換一次，每次推陳出新25%以上，産品種類日益豐富，從比薩、意面、焗飯、扒類等主菜，到餐前小吃、沙拉、甜品及飲料，應有盡有。“豐儉由人”的價格策略也吸引了更多消費群體。2010年，必勝客品牌口號升級為“Pizza and More”。必勝客不僅是比薩的代名詞，而且通過契合“歡樂”的營銷方式，強化和顧客之間的“歡樂”式溝通，確保顧客對必勝客的“超乎預期的滿意心理”，讓他們通過在必勝客的“歡樂”享受，記住必勝客的美食及文化。
20年前，必勝客帶著一張著名的比薩來到中國，得到廣大消費者的熱愛。經過20年的積澱，無論從産品、環境、服務到文化和精神，“歡樂”策略已經成為必勝客的信仰，深入品牌發展的脈絡之中。現在，必勝客不僅是比薩領域的專家，還成為了西式休閒餐飲專家。
必勝客的起源
1958年美國年輕的卡尼兄弟以一間只有25個座位，象“小屋”(HUT)一樣的比薩餐廳開創了必勝客。50多年後的今天，必勝客已發展成為世界上最大、最好的比薩連鎖餐飲體系，在全球100多個國家和地區擁有13,500多家分店。
責編：王燕
