百年品味——文化成就張裕新傳奇

　　導語：

　　穿越110個歲月，張裕在最近10年中達到行業頂端，2010年，其銷售收入比國內同行二、三名的總和還多，利潤更是後兩者總和的四倍。

　　——是什麼激活了這個老品牌，以致如此“一騎絕塵”？

　　但這並不是張裕的巔峰。面對國外同行的大舉“入侵”，張裕與狼共舞，“引進來，走出去”，意欲在未來五年內全面提升，衝擊世界葡萄酒行業前三強！

　　背依和緩起伏的逶迤群山，毗傍900公里的綿長海岸。冬無嚴寒，夏無酷暑，春蒼翠蔥鬱漫生機，秋則果林滿馥鬱。年均2698.4小時的日照、 11.8℃的氣溫以及651.9毫米的降水孕育了糖分、酸度和香氣俱佳的釀酒葡萄品種。

　　這裡，是東經120，北緯37，中國煙臺。

　　神奇的北緯37，既造就了譽滿全球的葡萄酒城法國波爾多，也孕育出了中國國際葡萄酒城煙臺。中國現存最早的葡萄酒企業張裕，就誕生在這裡。1892年，愛國華人張弼士以 “實業興邦”為旨在煙臺創辦“張裕釀酒公司”。一百多年後，這個公司已經發展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生産經營企業。

　　小小的煙臺早已承載不下張裕的擴張。除了在國內六大優質釀酒葡萄産區圈下業內最多的25萬畝種植基地，張裕還把經營版圖延伸向國際——銷售網絡接通了歐洲的連鎖體系，在酒莊聯盟中把品牌旗幟插進了歐洲知名的葡萄酒莊園；甚至在張裕的董事會上，也有國外專業的智力資源參與。

　　人均不到1升的消費量，和13億人口的巨大市場消費基數，一直在無限放大著中國葡萄酒市場的誘惑。自2003年以來，中國葡萄酒市場的快速增長撬動了煙臺、寧夏、沙城等與波爾多同一緯度的多個葡萄産區。光是在煙臺，匯聚的葡萄酒企業達到100多家，包括長城、王朝、威龍等知名企業。除張裕外，長城等本土品牌也開始了大規模的葡萄基地圈地戰。

　　瞄準中國市場的世界葡萄酒巨頭們也已紛紛加強攻勢。自2006年以來，我國進口葡萄酒量明顯增加，2010年葡萄酒進口量28.34萬千升，相比2006年增長147.3%，年均增長25.4%。

　　在這場世界範圍內的中國葡萄酒市場爭奪戰早已狼煙四起。張裕，這個傳承百年、幾度沉浮的中國本土葡萄酒第一品牌，作為行業領袖被推上了這場鏖戰的風口浪尖。

　　110多年的企業歷史，50多億的年銷售額，濃縮著張裕公司的坎坷與成長，這個老品牌如何以“圭頓之貽謀”造就了這愈發昌裕的“品重醴泉”？

　　外，受酒業巨擘的進入；內，有長城龍徽的競爭。百年陳釀，在民族與國際、傳承與創新、利益與責任的矛盾中究竟如何抉擇？

　　鏈結：

　　圭頓貽謀：張學良給張裕題寫的題詞，以春秋戰國時期的大賈巨富白圭、猗頓作比，讚譽張裕經營有方。圭頓是白圭、猗頓的並稱，兩人都是春秋戰國時的大富商，經營有方；貽：遺留、饋贈；謀：計謀，打算。出自《尚書•五子之歌》。

　　品重醴泉：孫中山給張裕題寫的題詞，讚譽張裕：“中國商業失敗，不止煙臺一埠，凡屬通商口岸，利權外溢，到處皆然。為今之計，欲商業興旺，必從製造業下手，如本埠張裕公司，設一大造酒場，製造葡萄酒，其工業不亞於法國之大廠，將來必可獲利，又如玻璃公司亦然。張君以一人之力，而能成此偉業，可謂中國製造業之進步。”

　　傳承與革新　　

　　百年傳承遭遇體製革新

　　歷史積澱，是品牌傳播、生存、發展中的重要背書與財富。

　　對於張裕來説，李鴻章親批的營業執照；翁同和題寫的廠名；孫中山為鼓勵題贈的“品重醴泉”；30年代註冊的解百納商標；歷經百年仍無滲漏的大酒窖；巴拿馬萬國博覽會的四枚金獎；首批“中華老字號”……正是這些積澱與百年傳承，造就了張裕的獨特優勢與品牌根基，成就了張裕中國葡萄酒第一民族品牌與“國家名片”的美譽。

　　1956年，毛澤東閱讀了《煙臺張裕葡萄釀酒公司生産情況報告》後指示，“要大力發展葡萄酒和葡萄酒生産，讓人民多喝一點葡萄酒”

　　鏈結：金字招牌

　　張裕公司的創始人張弼士在國內外摸爬滾打多年，練就一雙慧眼，在有幸得到慈禧太后召見時，張弼士趁機獻上30萬兩白銀，此事在朝野上下引起不小震動。張弼士此後做事一帆風順，不僅得到了封賞，而且在宮內得了人緣。光緒皇帝的老師翁同龢當時名滿天下，人品學問高人一籌，書法又精到。張弼士動了請他題寫廠名的念頭，以翁同龢的洞明練達，當然知道張弼士非等閒之輩，樂得送個人情，當下大筆一揮，樸茂凝重、氣韻天成的“張裕釀酒公司”招牌寫就。

　　6個大字鐫刻貼金鑲嵌在公司大門上方，透著不同凡俗的富貴大方氣象，既抬高了張裕的身份，也使過往行人多了一份談資。