藍色突圍——洋河的品牌兵法

 

CCTV.com  2011年09月18日 11:06  進入復興論壇  來源:CNTV  

  導語:

  傳統的白酒行業正面臨著與現代生活理念和生活方式的激烈碰撞。濃香型白酒一度地一枝獨大造成白酒行業同質化的趨勢和滿足消費者個性化需求的不足。白酒行業整體競爭力在逐漸下降。在這樣的行業背景中,洋河藍色經典的創新突圍更為難得。很多人認為洋河成功的第一要素是獨特的藍色包裝,然而市場上還有很多白酒包裝也使用了各種差異化的顏色,卻為何沒有取得成功?其實是因為這些企業只找到了差異化的賣點,卻並未真正建立起一套差異化的體系。而洋河做到了,不論是外部包裝、情感訴求還是渠道模式、傳播方式……一度跌入谷底的洋河在白酒中突圍的故事,對於這個同質化集中的行業,絕對是一個創新的典範。

  引言:不只是藍色

  狄更斯説過,這是最壞的時代,也是最好的時代。機會來得偶然,去得也很快。白酒行業的狀況大抵如此。競爭激烈無法用語言形容,然而這其中從來不乏英雄傳奇。

  的確,白酒行業從來都不缺少故事,洋河也不例外。

  坐落于江蘇省宿遷市洋河鎮的洋河酒廠,緊鄰洋河美人泉。得益於清涼甘甜的美人泉水,洋河大曲在隋唐時代就已頗負盛名。清朝雍正年間,更是行銷至江淮一帶,被列為皇室貢品,享有“福泉酒海清香美,味佔江淮第一家”的美譽。

  然而,在新的時代,洋河碰上了新的發展難題:産品老化、缺乏亮點……即使是在“老家”江蘇,洋河也遇到了前所未有的挑戰。

  2003年,隨著央視“世界上最寬廣的是海,比海更高遠的是天空,比天空更博大的是男人的情懷”這樣一句廣告語,“洋河藍色經典”以優雅的姿態在成片“元池明窯、大富大貴”的歷史古跡中脫穎而出。

  在“洋河藍色經典”的帶動下,洋河酒廠的高速發展時期拉開序幕。洋河的銷售額在連續7年內保持了50%以上的增長率。2009年11月6日,“洋河股份”在深圳證券交易所正式掛牌上市,洋河酒廠成為了江蘇省白酒行業首家、宿遷市第一家國內主板上市公司。2010年,洋河實現了銷售收入75.45億元,同比增長88.52%;凈利潤22.09億元,同比增長76.22%。

  很多人認為洋河成功的第一要素是獨特的藍色包裝,然而市場上還有很多白酒包裝也使用了各種差異化的顏色,卻為何沒有取得成功?其實是因為這些企業只找到了差異化賣點,並未能真正建立差異化體系。而洋河做到了:不論是外部包裝、情感訴求還是渠道模式、傳播方式……

  藍色,是海洋的顏色;藍色,是天空的顏色;藍色,是夢的顏色。洋河人的藍色,是博大的、浩瀚的、浪漫的……

  “重生”的洋河在行業颳起了一場藍色的突圍風暴,並迅速漫延起一片藍色的海洋。而洋河在歷史悠久、競爭慘烈的白酒行業中創新突圍的故事,絕不僅僅止于顏色。這裡面,有洋河人的藍色夢想與光榮。

  一、“沒落的貴族”

  俗話説:“名酒産地,必有佳泉”。縱觀我國名酒,絕大部分採用水質優良的地下水,尤其是晶瑩甘美的泉水釀製而成。如被譽為“國酒”的貴州茅臺,水源是由山泉匯流而成的赤水河,水清味美。四川瀘州老窖特曲則是取用“龍泉井”之水。而名揚五洲的洋河大曲,則取益於清涼甘甜的洋河“美人泉”水。

  如今,進入洋河酒廠院內,便可以看到這尊聞名遐邇的美人泉,洋河酒廠在這眼泉上,建了—座古色古香的美人泉亭,亭中漢白玉的美女雕像亭亭玉立、手提酒壺,婀娜多姿。周圍綠柳環繞,山石峻峭,和著彌散在空氣中的濃郁酒香,讓人不飲自醉。

  鏈結:美人泉的故事

  相傳很久以前,洋河鎮上有一位善良美麗的梅香姑娘,是葉員外家的婢女。葉員外非常好酒,常常讓梅香去鎮上為他打酒。在一個數九寒冬的傍晚,梅香外出打酒,遇見一位衣衫襤褸凍得瑟瑟發抖的老太太。於是心地善良的梅香只打了半罐酒,將剩下的錢全給了老太太。梅香邊走邊想,這樣回去肯定會被葉員外責罵,該怎麼辦呢?這時,她路過一眼泉邊,覺得口渴,於是捧起泉水喝了一口,發現這眼泉水非常的清冽甘甜。她靈機一動,用這眼泉水裝滿了酒罐,提心吊膽地回到了葉員外家。

  葉員外喝了梅香帶回的“酒”,覺得與往日大不相同,甘冽綿甜妙不可言。員外便問洋河鎮什麼時候有這麼好的酒了,梅香的回答吞吞吐吐。員外起了疑心,第二天梅香出去買酒時就悄悄尾隨,發現原來梅香把部分打酒錢給了窮苦人,用泉水裝滿酒罐。葉員外是個寬容大度的人,非但沒有責怪梅香,反而從這眼泉水中發現了生財之道,在泉水不遠的地方設立了槽坊,並聘請了一批釀酒師傅開始釀酒。用這眼泉水釀造出來的酒比鎮上各家酒都要綿甜。後人為了紀念梅香姑娘發現這眼泉水,便稱這眼泉水為“美人泉”。

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