中國保健協會副秘書長 李萍
各位領導,各位嘉賓,各位企業代表,大家上午好!我今天非常高興,也非常榮幸的應主辦方的邀請,中國非處方藥物協會和中央電視臺,參加今天的這個健康補益産業的論壇,也很高興能和大家有這麼一個平臺進行一些交流和學習,借外機會,我也代表中國保健協會,對本次論壇的召開表示祝賀。根據今天的會議安排,我今天和大家交流的題目是全民從被動健康到主動健康的需求趨勢。
剛才看到有很多行業的專家,熟悉的醫療專家、健康管理專家,還有市場專家,所以有不對之處,請大家指正。
眾所週知,健康是一種狀態、一種品質,也是一種能力,它包括生理健康、心理健康和良好的社會適應能力。當前,人們對健康的理解也越來越清晰,對健康的追求也越來越迫切,擁有健康才能擁有財富和一切。隨著我國經濟社會的高速發展,一方面,由於生態環境、生産方式和生活方式變化導致的食品藥品安全、飲水安全、職業安全的環境問題日益凸顯。另一方面就是經濟的發展,在給我們人們帶來豐富物質的同時,也給人們的健康帶來了一定的影響和危害,也引發了一系列的“富貴病”。
根據有關資料顯示,我國目前約三個成人中就有一個胖子,約五個成人就有一個高血壓,每五個成人就有一個高血脂。心腦血管疾病、惡性腫瘤、糖尿病等一些非慢性的傳染性疾病,對健康的危害出現井噴式變化。剛才我們的專家,張主任也講了,糖尿病將近達到1億,所以人們的健康趨勢也發生很大轉變。因此,從被動健康向主動健康,已經成為社會的發展需要和重要標誌。
那麼什麼是主動健康?主動健康的概念是什麼?主動健康就是獲得可持續健康的能力,擁有健康完善的生活品質和良好的社會能力。主動健康的內容,我這裡大概從四個方面,主要是主動發現、科學評估、積極調整、促進健康。
主動參與享有科技成果揭示自身在內的健康風險,也就是我們現在所講的健康檢測和健康體檢。
科學評估就是依據內在的健康風險和外在的健康風險狀態,採用科學的評估理論和方法,綜合評判個體健康能力的狀態。
積極調整也就是按照以科學評估為基礎提供的健康指導方案,主動干預,積極實施,這就是我們現在所倡導的健康管理。
促進健康就是通過主動干預和科學調整,擁有健康完美的生活品質和良好的社會適應能力,才能擁有主動的健康。
我們看了主動健康的一些社會影響意義,就是遵循國家中長期科技發展規劃綱要的精神,落實疾病防治重心前移,實現共同健康、平安家庭、和諧社會、富強國家的這樣一個舉措,創新並倡導了零級預防的理念和方法,完善和補充的三級預防體系,是緩解醫療衛生資源短缺的狀況,大幅度降低了醫療衛生的支出,構建和諧社會的健康模式,能夠促進健康理念、健康産品和健康服務、健康産業業態的一些創新,同時有利於帶動社會各種資源積極參與,催生了這樣一個全新的健康産業的動力。
主動健康的關鍵是兩提一增。首先就是提升民族整體的健康意識和健康水平,提高個性化的健康服務,根據分析和評估給予的健康指導,幫助人們遠離疾患,健康生活。一增就是增強建設創新型國家和社會經濟可持續發展的健康支持能力,這是它的一些關鍵。
中國的這種健康補益産業也是經歷了幾十年的發展,真正的還是從改革開放30年以後,可以説這個行業跌宕起伏,大概分為了五個發展階段:首先第一個階段就是在上個世紀80年代自發萌芽的一個階段。第二個是無序的高速發展階段,是90年代中期。第三是在90年代中期到末期。進入新世紀第四個年代就是新發展時期。我們現在已經邁進了第五發展時期,就是有序、快速的發展這樣一個大好的時期。加上政府的倡導力度的加強,2009年,我們食品安全法的出臺,還有一系列的保健食品的監管體系的一些建立,行業的企業基本成熟,消費者的主動健康意識正在逐漸的完善和加強。所以促進主動健康需求的增長因素,我認為有以下幾個方面:
第一,政府的引導與支持。
第二,人口環境的變化,促使全民主動意識的不斷提高。
第三,人均可支配收入穩定增長,促進全民主動健康意識的提高。
第四,從奢侈品到必需品,消費理念改變,體現全民主動健康意識的提高。
第五,從老年人到年輕人,全民主動健康的消費結構改變。這是五方面因素。
首先政府的引導與支持我們看一下,胡錦濤總書記在“十七大”報告中也提出,教育是民族振興的基石,健康是人全面發展的基礎,要求建立基本醫療衛生制度,提高全民健康水平。
在“十一五”規劃綱要中,推進公眾營養改進活動首次被列為五年報告,明確提出,注重以營養科學為指導,注重保存食物原料固有的營養成份,優化食品中營養素配比,維護和提升加工食品的營養成份,滿足人民生活水平的提高對營養健康的需求。2009年,衛生部首次公佈了中國居民健康素養調查結果顯示,我國居民具備健康素養的總體水平是6.48%,這是65歲以上的老年人。所以專家提出了一些建議,大力推廣健康促進和健康教育的工作,提高全民健康素養的這樣一個水平。
我們協會也開展了一系列的倡議組織這個行業的會員,做了一些衛生部十年規劃的全民健康生活方式行動,也收到了一些社會的效益。
2010年9月1日,營養改善工作管理辦法實施,推出衛生部根據公眾衛生問題,人群營養狀況和經濟社會發展水平,制訂全國營養改變工作計劃,營養標準和指南,並定期發佈我國居民營養狀況的這樣一個報告。
新醫改方案提出的建立健全疾病預防控制,建立健康教育和婦幼保健精神衛生等專業公共衛生服務網絡,加強健康促進與教育。醫療衛生機構及機關、學校、社區、企業,都要大力開展健康教育,倡導健康文明的生活方式,提高廣大人民群眾的健康意識和自我保健的能力。
第二方面,人口環境的變化促使全民主動意識不斷的提高。2006年,我國60歲及以上人口數量是在14901萬人,到2009年底,已經達到了16714萬人,佔全國總人口的12.5%,説明已經進入了老齡化社會。衛生部2009年2月公佈的第四次國家衛生服務調查結果中顯示,2008年,調查地區居民兩周患病率達到18.9%,城鄉居民兩周患病率的結構在過去的十年間發生了重大的變化,調查的兩周病例中,新發病的比例由1998年的61%,下降到了2008年的39%,而慢性疾病持續到兩周內的病例,由39%增加到了61%,從人口的結構上看,老年人成為慢性病的多發人群。
在慢性疾病多發的人群中,人口老齡化的大結構下,消費的規模提升迅猛,以保健食品為例,銷售規模從2000年的400億元,增加到了2010年的將近1000億元。2008年我們也和中央黨校開展了一個健康産業這樣一個發展報告,把保健産業、健康産業也定了一下位,涵蓋的是保健食品和保健用品、保健服務。保健食品年銷售是1000億,保健用品在1200億,保健服務是2000多億,保健服務也是新型的一個行業,催生了一個産業,有60多萬家企業,從業人員將近達到8000萬。銷售規模是在5000多億。
第三是人均可支配收入穩定增長,催生全民主動健康意識的提高。根據2010年中國衛生統計年鑒,以及統計局公佈的數字,我國城鎮及農村人均可支配收入和純收入穩定增長,2010年農村人均增長幅度超過城鎮,2010年的全民城鎮居民家庭人均收入達到了21033元,比上一年度增長了11.5%。隨著收入水平的提高,居民消費出現規律特徵,生存的消費包括食品和衣著類比重逐漸下降,而發展型、享受型,包括居住類的由交通、通訊、文教、娛樂用品、醫療保健類、旅遊等等,消費比重不斷上升,這樣也催生了對營養與功能産品的新的需求,生活水平提高使花錢買健康也成為一種社會的時尚與風氣。
第四方面,從奢侈品到必需品,消費理念改變了,體現出全民健康意識的提高。根據中國保健協會市場工作委員會的這樣一個消費進行的調查數據顯示,今天我們工作委員會的秘書長王大鵬同志也一起參加了這個會,這個分會承擔了很多政府工作委託的保健食品調研和研究的課題,比如是法規的梳理,還有保健食品的監管條例,還有信譽的評價體系建立等等,都是他們在做這個工作,對政府確實提供了很多的一些資訊。
2010年,針對北京、上海、廣州的保健,食品消費調查數據顯示,有41%的購買目的是給自己用的,送禮的佔30%,其他是29%,所以也反映出健康、功能、營養,補充維生素等概念也深入人心,以及國民可支配收入的增長也促使了健康補益産品逐步從富有人家的奢侈品,逐步向大眾化食品轉變。尤其是長期以來被老百姓推崇的具有奢侈品形象的保健産品,已經進入尋常百姓家。
第五方面,老年人到年輕人,全民主動健康的消費結構進行了改變。健康補益産品消費人群,已從單一的保健食品消費人群,由老年人為主,發展成為包含各個年齡的層次,各種個性需求的消費群體。這主要是由於現在社會生活的急劇改變,各種亞健康問題的出現,也導致了多層次人群的主動健康生活需求的增長。其中保健食品的消費人群變化最為明顯,在家庭和事業雙重壓力下的中年人,以及頻發富裕病的青少年,正在取代老年群體,成為保健食品消費的主力軍。
2009年,我們數證康訊調研機構,也對北京保健食品消費進行一些調查,數據顯示,25歲到30歲的青年人的購買比重大幅上升。35歲-45歲的中年女性,也正在成為消費的第二主力軍。
現階段存在的主要問題,居民人口健康素養缺乏。第二,獲得信息渠道多樣,但缺乏科學統一的規範,存在兩項大的問題。根據2009年末衛生部首次對中國的65歲以上居民健康素養調查結果顯示,我國居民具備健康素養的總體水平是在6.48%,也就是説每一百個老年人中間,不到七個人具備健康素養。從健康素養的三個方面也可以看出,其中具備基本知識和理念的,應該是佔到14.97%,健康生活方式行為的調查是在6.93%,還有一個基本技能的素養是在20.39%,是這樣一個調查結果。
從這樣一個結果可以看出,雖然全民主動健康意識有所提高,但是整體健康素養的水平還是比較低的,因此政府和行業協會、企業三方,對於主動健康意識的推廣,任務還是非常的艱巨。
第二,獲得信息渠道多樣,但缺乏統一的規範。
2009年衛生部公佈的第四次國家衛生服務調查結果顯示,城鎮居民獲得健康知識的主要渠道有電視、報紙、書刊、醫生,而事實上健康補益産品企業,尤其是保健食品企業在健康宣傳中,對消費者有巨大的影響,但除了2008年1月衛生部發佈的中國公民健康的素養基本知識與技能的試行,以及2010年8月衛生部發佈的營養改善工作管理辦法,沒有形成科學統一的這樣一個宣傳的規範。
這是一個情況,我們的健康補益産業要更好、更快、更加規範的發展,通過大眾媒體倡導正確的健康意識。
我國人均GDP超過3千美元,使得人們從透支健康,轉向投資健康,為健康未來帶來無限機遇,但是機遇與挑戰往往是共存的,我們想這個行業的發展空間是非常大的,我國的GDP健康産業佔到了2%,而美國發達的一些國家是健康産業大概達到30%,所以這個比例的上升空間還是很大的,行業發展的空間也很大。如何抓住機遇,我個人認為,健康産業的企業只有依靠科學,依靠誠信,履行社會責任,才會有健康的、可持續的發展。當然,也需要政府行業協會、企業和媒體的共同努力,為促進全民健康、主動健康、造福國民,做出貢獻。最後,我也預祝在座的各位和你們的家人率先成為健康補益産業的主動受益者,預祝今天的論壇圓滿成功,謝謝!
責編:王燕